此日小红为专家带来的是河南平顶山6大美食小吃，没吃过三样以上都好道理说是要地人。上面我们就一统来看看这五道美食吧。
01丁记羊汤羊汤也许说是平顶山的传统美食，其汤美味美、味道单纯。说到平顶山的羊汤，就没有得没有提汝州陵头的丁记羊汤馆，其正在方圆百里无人没有知无人没有晓。离开羊汤馆来讲一句“老丁，给来上碗羊汤，多放点辣椒”，还没等你坐下就听到“好嘞，你先找个地坐下，片刻就好了“。丁记羊汤：选择秘制调料、寻常配方留心熬制而成，味道鲜美、口喷鼻浓密、回味悠久，深受主顾喜好。假设您到平顶山特定要去试试这道羊汤。
02羊肉冲汤羊肉冲汤是平顶山宝丰的特点美食小吃，正在宝丰人眼里喝羊肉冲汤没有仅仅是一种饮食风气，而且依然一种饮食文明，算作正在外打拼的宝丰人，您日思夜想，念念没有忘的美食是没有是这道羊肉冲汤呢？羊肉冲汤分歧与羊汤，正在羊肉冲汤的创造中就有一起工序叫做冲汤。便是将熬制滚烫的汤浇入到装有羊肉以及羊杂的碗中，然后再将汤倒回到锅中，这一步别看简捷，但十分的主要。羊肉冲汤好吃，枢纽就正在这汤中，鲜喷鼻的汤正在大锅中翻滚，里面的羊肉以及羊杂也披发着喷鼻味，然后参加多少十年的老汤，再熬煮上多少十分钟，这样一锅汤就告竣了。
03郏县豆腐菜郏县豆腐菜是平顶山郏县的特点美食，其特征是：味道鲜美、喷鼻而没有腻，十分的好吃。郏县豆腐菜起先是郏县一种平易近间的美食小吃，以后颠末郏县著名的“听选豆腐粉条菜“开创人赵听选不停的革新变成了此日的豆腐菜，其还荣获“中华名小吃”称号。假设您到平顶山特定没有要错过这道美食。
04舞钢热豆腐舞钢热豆腐也叫做辣子热豆腐，它是平顶山舞钢市的特点美食小吃，其特征是； 鲜辣爽口，豆喷鼻扑鼻，物美价廉，自然营养。舞钢热豆腐正在吃的时分，将热豆腐切块，然后下面放上辣椒汁、蒜汁、韭花、芝麻酱等佐料来食用，吃到嘴里真的是回味无比。
05郏县饸饹面饸饹面是平顶山的特点美食小吃，平顶山各县市均有，但最为著名的依然郏县饸饹面，郏县饸饹面其史乘久长，外传距今一经有上千年的史乘了，正在本地简称为郏县饸饹。郏县饸饹面用料谨慎，创造好的郏县饸饹面吃起来没有仅味道鲜美，喷鼻而没有腻，而且有暖胃去寒等功能。
06叶县烩面良多外洋人只有一提到河南美食，我想第一个想到的便是河南烩面，河南烩面漫溢，有郑州烩面、许昌烩面、原阳烩面等等多没有胜数，个中叶县烩面也是之中的佼佼者。虽然名气上比没有过下面说的这些烩面，但味道一致好吃。叶县烩面是用羊肉炝锅，面汤是用现代的羊排以及羊骨，参加数十种佐料熬制而成，叶县烩面，鲜美美味，喷鼻而没有腻十分的额好吃。以上便是小红此日为专家先容的平顶山6大美食小吃，假设您还分解平顶山有哪些美食小吃，接待下方留言弥补。
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