这些年来，国人真的是越来越寻求吃的品格啦，尤为从海外引来的年糕稀奇的受年老人接待，焗炒等各类服法真的是层出没有穷啦，你分解的好有哪些呢，这次适值家里买到了一种没有错的辣椒酱，很是的顺应用来炒年糕吃，一年四季中，这种食物都是有销售并且热卖的，此日就来给专家来一起这样的做法，讨厌吃的冤家们留神了哦！
第一百一十七期美食菜谱：辣炒年糕
练习难度：★★★
先结束打算食材：年糕条、辣酱、卷心菜、胡萝卜条、白芝麻。
方法一：开始要提早打算一下食材，将年糕块切成条状大概直接就买条形的，再将现代的胡萝卜洗净并也切发展条状弃捐一面备用。
方法二：正在锅里倒上一些水，将其烧热后把糕条放到里面去煮，等其泡的差没有多的时分捞进去再用凉水过多少遍。
方法三：正在另一只锅里倒上一些油并烧热，就把以前切好的萝卜丝放到里面去炒，炒熟后往锅里倒一些清水。
方法四：拿出辣椒酱，并挖上两勺放到装有水以及萝卜条的锅里，并用筷子将里面搅拌平均连续开战焖汁。
方法五：比及锅里的汤汁被烧到较为浓稠的时分，把刚煮好的糕条全都倒出去轻微煮一两分钟，多用筷子搅动。
方法六：提早切一些洗洁净的卷心菜，使其成碎片状，比及汤汁烧的差没有多后，将菜片放到里面并搅匀就也许装进去啦，再正在皮相撒上一些白芝麻。
以及煮比起来，炒着吃那个焦嫩的口感相等让人耽溺，咬开还会轻微有一些粘牙，这样的甘旨，真的会让人忍没有住正在深夜“不法”啊，其它做一个小小的提醒哦，正在泡年糕的时分没有要太软哦，没有然会很作用口感的啊！