“品花宴”“福禄宴”……您吃过吗？在逆义区2022年华夏农人歉收节合幕典礼上，北京国内陈花港——游花港“品花宴”、八宝葫芦——满族风情“福禄宴”、差田园——摄生蔬菜宴、优帝鸽业——“硒全食美”富硒全鸽宴等逆义区特征美食总共明相乡村美食展区，百般旧式食材、把戏厨艺，让游客恋恋不舍。
歉收节乡村美食展区。
北京国内陈花港
游花港“品花宴”
陈花港花溪餐厅厨教授部署展位。
忘者走进美食展区，起首映进眼皮的便是北京国内陈花港——游花港“品花宴”，用陈红玫瑰和柴鸡蛋相配搭炒没的“玫瑰相约”，用多头菊、银耳、莲子、枸杞经心熬制的“喜庆满堂红”，过程炙热油炸的陈多头菊……百般奇怪菜品让人线人1新。“我们干陈花宴的初衷便是想充裕揭示没陈花港花品充盈这1特征，这些创意陈花美食不但瞅着俊美丑陋，同时也格外康健，比如这个‘喜庆满堂红’，由多头菊、银耳、莲子、枸杞熬制，有养口安神、滋阴润肺、益气剜血、疏风清热等罪效。”陈花港花溪餐厅厨教授郭树清先容。
差田园
摄生蔬菜宴
康健厚味的差田园摄生蔬菜宴。
厚味又康健的美食是每1位市民都倾心的。冬瓜和水龙果、山药和百开、芋头和土豆等特征配搭被制造成为了1讲讲充分创意的摄生蔬菜美食。差田园农场认真人田海河先容，他们的蔬菜产自北石槽镇两弛营村，农庄总占天里积107亩，严厉遵守有机农业临盆编制，选用350米深岩水浇灌，连续改良耕天腐殖量含质，间断多年获“有机认证”。参展的创意美食是由当天农人研发制造而成，游客品尝后拍桌惊叹。
八宝葫芦
满族风情“福禄宴”
满族风情“福禄宴”。
乡村美食展区中最富民俗风情的要数八宝葫芦——满族风情“福禄宴”。“福禄宴”是以葫芦为首要食材，融进木兰围场坝上草原野生养殖鹿产物，配以龙湾屯镇柳庄户村当天农人栽培的无公害果蔬和养殖的土鸡、土鸭、鹅。“我们的满族风情‘福禄宴’是以葫芦文化、中医药文化、皇家御膳文化相合并的特征美食，此中葫芦文化便是指我们村的‘水画葫芦’，其创建袭用书法、篆刻、水画等多项技法，诅咒物量文化遗产。‘福禄宴’让游客在品尝美食的同时，感觉到保守文化的魅力。”北京葫芦艺术庄园认真人闭小旭透露表现。
优帝鸽业
“硒全食美”富硒全鸽宴
“硒全食美”富硒全鸽宴。
选用下新技能养殖的乳鸽动员了年夜孙各庄的农业倒退。“我们豢养鸽子的饲料之1是当天农人栽培的下粱，通过焦点技能将有机硒变化为有机硒养殖富硒鸽。我们的富硒鸽肉产物得到第105届华夏农产物交难会金奖。”北京优帝鸽业有限公司副总司理孙建元先容，公司孕育了养殖、栽培、餐饮、休闲农业为1体的资产链，无效动员了当天的经济倒退。
比年来，逆义区推进乡村壮实，充裕开辟逆义区农业特征资源，让游客在吃喝玩乐的流程中，感觉到逆义休闲农业的魅力。