△小小美食家随着淮扬菜专家学做面点
小小美食家们还与青年淮扬菜名师周雪年专家面劈面互动，手把手地学包制淮扬翡翠烧麦以及荷花酥。翡翠烧麦用青菜叶剁成的菜茸为馅，这道点心以皮薄馅绿、糖油盈口、甜润幽香而知名。荷花酥是淮扬面点中很是著名的酥类，“出淤泥而没有染”是人们对于荷花庸俗洁丽品格的表彰，用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层认识，不雅之形美感人，食之酥松喷鼻甜，别有韵味。小冤家们练习热心热潮，纷繁示意学会后回家要以及爷爷奶奶、爸爸母亲一统创造。
正在震动中，中华总工会文工团礼仪训练教授陈婷教授还给儿童们上了一堂漂后少年礼仪感受课，经过练习“脸蛋之礼”、“餐饮之礼”等礼仪，学做都会漂后少年礼仪操，让儿童们认得到礼仪的主要性，从优厚走向温存。
（受访者供图 编写余爽）