丸子有良多种，素丸子，肉丸子，炸着吃的丸子，蒸着吃的丸子，都很受专家的讨厌。不过我最讨厌的依然丸子汤，尤为是天冷的时分，来一碗丸子汤，最是安适了。
此日瓜分三道我平凡很是讨厌喝的肉丸汤，分歧的肉类，搭配分歧的食材，做出没有一律的甘旨，味道鲜美开胃，营养满满，让人一碗没有够喝。
第一起：莲藕肉丸汤
俗话说：“少女没有离藕”。莲藕含有丰硕的蛋白质，维生素和微量元素，多吃莲藕也许让咱们体魄的免疫力进步。莲藕之中铁元素的含量也很高，因而就有特定的补血的影响。这就很顺应少女生了。
莲藕肉丸汤的做法以下：
食材打算：莲藕，猪肉，喷鼻菇，裙带菜，小葱，西红柿，鸡蛋，盐，酱油，玉米淀粉等。
方法一：莲藕荡涤洁净去皮，切成片，猪肉切块，喷鼻菇洗净切片。把莲藕、猪肉、喷鼻菇一统放进绞肉机里，搅打成泥，盛入碗中，再加一个鸡蛋、过量的盐、半小勺的酱油、一勺的玉米淀粉，顺着一个方向搅拌上劲。
方法二：裙带菜冷水泡发，切碎，备用。小葱切碎备用。西红柿去皮切碎备用。
方法三：起锅烧油，下入葱花以及番茄丁，炒出汁，参加裙带菜以及过量的清水，小火，下入丸子，待丸子飘荡起来，就熟透了。撒点葱花以及盐便可出锅了。
第二道：虾丸粉丝汤
大虾还有人体所须要的营养物质，也许无效的增强咱们的免疫力以及抗病才略，为人体弥补多种营养。尤为是个中的镁元素，对于心血管有很好的损坏影响。
虾丸粉丝汤的做法以下：
食材打算：大虾200克，粉丝，盐，白胡椒粉，大蒜，番茄，蚝油，生抽，白糖，小葱等。
方法一：现代的大虾处置洁净，去头去尾，去虾线，放入绞肉机中，搅成肉泥，盛入碗中，加一个鸡蛋清、盐一小勺、白胡椒粉一小勺，一个方向搅拌成黏稠状，团成虾球，弃捐一旁。
方法二：粉丝先正在冷水中浸泡。番茄去皮切成小块，大蒜切碎成末，小葱切葱花，备用。
方法三：锅中倒一点油，倒入蒜末炒喷鼻，再倒入番茄块炒出沙，加蚝油一勺、生抽一勺、白糖一小勺、盐半小勺，加清水煮开，大火煮五分钟。
方法四：五分钟后，把虾丸下锅，连续煮两分钟上下，泡好的粉丝下锅，撒点葱花出锅吧！鲜美的汤就做好了！
第三种：爆汁鸡肉丸
鸡肉含有丰硕的蛋白质，还含有丰硕的脂肪、铁、钙、钾、磷、钠等营养身分。鸡肉很轻易被人体接收消化运用，也许增强体力，进步咱们的抵当力。
爆汁鸡肉丸的做法以下：
食材打算：鸡胸肉，鲜喷鼻菇，玉米粒，鸡蛋，盐，姜，料酒，番茄，大蒜等。
方法一：鸡胸肉一块先切成条，再剁成肉末，盛入碗中，参加鲜喷鼻菇碎、过量玉米粒、鸡蛋一个、盐一小勺、白胡椒粉一小勺、姜末过量、料酒一勺、清水一勺，结束搅拌，朝着一个方向搅拌，让调料都投入肉里，弃捐一旁。
方法二：锅中烧水，水开后，把鸡肉泥挤成一个一个的肉丸子，下入锅中，小火煮至飘荡便可捞出。
方法三：番茄的量根据自身的口味定，讨厌酸酸的就多加一个，我常常大的就一个，小的就一个半。筷子一插，火上烤一烤，就很轻易去皮了，然后切成碎丁，备用。
方法四：起锅烧油，加一点油，倒入大蒜末，煸炒出喷鼻味，倒入番茄，炒出汁，加一小勺盐，过量的水，煮好的肉丸也也许下锅了，再煮片刻儿就也许出锅了，撒点葱花，汤的味道更喷鼻了。
这三道汤中，我都是加了番茄的，由于我讨厌番茄做进去的汤，酸爽开胃，没有管是甚么时分喝起来都很安适。天冷的时分，特定要多喝热汤哦！