酒吧
三、熟人买卖,理论上并没有好做,扩张尤为容易
线上酒馆没有是实体店,更没有是纯线上店,保险酒的口感,就必需现调,所以破费群体普通都是周边地带,数目级没有大,始终依然熟人买卖。下单渠道,时常是经过自制小法式、微信推广密友、微信群,扩张比较容易。假设算作主业,良多最终转为线下小店,线上、线下同时营运,线下为辅、线上为主,借助抖音、外卖平台扩张,没有过老本也会升高。
从连锁小酒馆海伦司的情况也能看出一二,2020年,海伦司营收8.19亿。2021年9月,海伦司正式正在港交所挂牌上市,上市首日市值达300亿,成为“酒馆第一股”。然而好景没有长,海伦司本年揭晓的上半年年报再现,它一经由盈转亏,上半年合拢了69家门店。