引荐语:湖北宜昌最著名的七大特点美食,第二道让良多人误认为是海鲜
宜昌地处于湖北的东北边,古称夷陵,后更名为宜昌,寄意隆盛兴盛,它是一个山青水碧,宽绰诗情画意的都会,天下级水利工程三峡工程以及葛洲坝水利工程都正在这边,所以它有着“天下水电之都”的美誉。
这边有着十分、极致的当然景不雅以及各类地貌样式,互订交织出了一副唯美豁达的画卷,是专家旅行的好去向。离开这边,你还能感化到舌尖上的宜昌,品味到本地特殊的美食。
01.红油小面
红油小面是宜昌人早餐最爱吃的一起特点小面,它也是本地最特殊的味道,这碗面最早是从四川、重庆等地风行过来的,以后又贯串了地点韵味做进去的小面,该面光彩鲜红发亮,汤汁浓喷鼻麻辣,面条爽滑带韧,口感咸鲜喷鼻辣,代价昂贵。
02.凉虾
凉虾是湖北宜昌很常见的一起特点小吃,这种小吃主假如用大米浆制成的,头大尾细,看起来像虾却没有是虾,出口柔嫩清甜、滑糯新鲜,吃着比雪糕解暑,比冰粉Q弹,弹牙又苦涩,一碗凉虾下肚,满身暑气鼓鼓尽消。
03.萝卜饺子
萝卜饺子是湖北宜昌的一起传统小吃,它以及良多北方人心目中所想的萝卜饺子全面分歧,这种饺子主假如用萝卜、大米浆、黄豆为材料,颠末油炸而成,而没有是像北方那样下锅去煮。
因而这种萝卜饺子比北方萝卜饺子尤其喷鼻脆,皮融入了馅估中,被炸的金黄焦脆,吃着外焦内软,麻中带辣,辣中带喷鼻,越吃越好吃,深适合地人的喜好。
04.炕土豆
宜昌炕土豆也叫炕洋芋,是本地土家族的一起传统小吃,炕好的土豆一个个都变成了上色平均的金黄色,撒上自身讨厌的调料,吃着外焦里嫩,有种烤熟的喷鼻甜,带有点喷鼻脆,吃着喷鼻喷喷的,越吃越想吃。
05.土家蒸肉
土家蒸肉是湖北宜昌土家的一起特点美食,这道美食正在本地也叫“抬格子”,人称“土家第一大菜”。这道蒸肉主假如用土豆、南瓜、鲜肉、玉米面、炸辣椒制成的,随即放正在蒸笼内蒸熟,蒸进去的肉喷鼻醇味美。
06.榨广椒炒腊肉
榨广椒炒腊肉是湖北宜昌土家人的一起特点菜,这道菜主假如用鲜广椒以及腊肉炒制而成,炒进去的菜光彩微红,有着很特殊的酸辣味,是道很好吃的下饭菜,深受土家后代们的喜好。