本年金秋，两小节日贯串正在了一统变成了小长假没有说
10月6日更是相约·榕树下一周年店庆！
榕树下报答浩大门客们的重视
特此推出收费吃震动！（即吃几许送几许）
正在此日这花好月圆的中秋节里
除了吃上传统的月饼
更没有容错过的便是……
烤鸭啦！
烤鸭店有千绝对
假如能寻到一款心中的那款烤鸭
也许说是难上加难了……
不过！正在这家店！
有着一流专科团队所营建进去的特殊口感！
（*收费吃震动确定正在文末哟~）
20年前，榕树下启示了文学思潮的更生，承载了很多人的文学妄想；
20年后，从新拾起昔日的情怀，把往日的老冤家都凑集起来，把人生的感悟和文字杂糅到极致的美食清理中，寻回最初的打动，只因小说始于榕树下……
朱威廉，中国最大的收集文学网站“榕树下”开创人
有名作者韩寒、有名编剧宁财神的
写作生计都从这边结束
如今，开创人朱威廉与拥有“厨痴”称号的傅月良学生
结束了“吃墨水”的买卖……
古有王羲之细密操练书法误吃墨水
今有朱威廉傅月良开放榕树下
正在榕树下的纸巾上
还有各路文艺创造者们留下的题词
看着也是一种文艺范儿呢
要说到这道烤鸭，可谓是大有来头！
英国BBC评选的中国BEST厨师之一的傅月良大厨
专程从北京老字号烤鸭“长安壹号”
邀请来了传奇烤鸭徒弟
和一整套价值十多少万的烤鸭设施
取得都城餐饮圈获奖的烤鸭之一！
古法能力的传承
榕树下高丽参灌汤烤鸭
榕树下的灌汤烤鸭选择的便是北京四系填鸭，自己的鸭肉就选用上乘，再加上运用传统的老北京挂炉烤法，才华让来自北京的填鸭肉质更为的鲜美多汁~
刚出炉的烤鸭，竟然肚中还有满满的汤水！用人参当归红枣枸杞制成高汤，贯注鸭肚当中，随着烤制的时光推广，鸭肉充分的接收汤汁，进而让烤鸭的肉质尤其新鲜，外皮尤其的酥脆~
办事员小哥马上将鸭肉切片，分歧于大凡的烤鸭芬香就仓卒满盈了开来！烤鸭的外皮超级脆，隔着屏幕都能感化到刀划过鸭肉的响亮触感！每一片的厚度都正适值！
一整只的烤鸭就被办事员片成了三大份！光是配料就妥妥的大满意！值得一提的便是店里的选择意大利面粉的烙饼，尤其的喷鼻甜有嚼劲！
一只烤鸭竟然还有5种服法！
①将鸭肉与黄瓜京葱用面饼包裹正在一统，淋上甜面酱，一口上来，细致十分~
②直接将烤鸭的外皮蘸上白糖，出口即化的触感让人陷溺！
③讨厌改革的口感的小火伴也也许正在鸭肉淋上果酱锅巴，别有韵味哟~
④椒盐鸭骨炒进去的味道，放正在桌上也是飘喷鼻四起~
⑤菌菇鸭汤面，一整只的烤鸭精良都正在这碗汤面中啦，就一个字！鲜！
没有愧是获奖的灌汤烤鸭！假设说来榕树下没有来点这道菜，也许说是超级亏！吃进口中，烤鸭皮喷鼻而没有腻，肉质更是接收上好的汤汁，鲜美到不能！
朱威廉与傅月良大厨的匠心没有光表示正在烤鸭上
榕树下的每道清理都是将一段段感人的文字
融入到一起道极致的创预料理当中
维持“初心”，是他们没有变的观念
一招一食皆功夫
火焰金牌扣肉配栗子饼
傅月良总厨自己研讨的金奖清理，精选肥瘦相间的猪肉五花，正在个中放入上好的笋独特闷煮2个小时，笋与肉味的彼此混合，软糯多汁，出口即化~
一刀不停的五花肉更是要由能将肉2分钟内片成4米以上的大厨才华掌勺！提议小火伴们刚上桌就要食用哟，要没有然冷却了之后，肉就会紧贴正在一统，就没有绕梁的觉得啦~
阁下搭配好的板栗饼中夹上肉与笋，这样一口上来，肥而没有腻，满满的都是料~
黑松露脆皮素烧鹅
这道素烧鹅可谓是典范的杭帮菜，将东坞山豆腐皮包裹着菌菇以及胡萝卜，两面煎制金黄，这样一口上来，妥妥的满意感！
下面铺着的便是人称“黑钻石”的黑松露！黑松露的呈现没有光为大伙的菜品提鲜了，更是让口感变得尤其的丰硕！
深夜里的一饭入魂
小龙虾生滚海鲜粥
金黄色的生滚粥，下面放着足量的龙虾，光是视觉上，便是一种绝妙的盛宴！
这道生滚粥深得小火伴们统一招供！喝进一口，有种能让人刻下一亮的觉得！根据集体口味推广配料，让整道生滚粥再填补多少不同样的口感！
稍加搅拌之后的海鲜粥，味道几乎鲜到眉毛都失落下来！小火伴们你一勺我一勺的，就飞速分完了！几乎棒到不能~
飞鸟狂想曲
鹅蛋鹅肝配墨鱼汁锅巴
鸽蛋的中间便是磨成泥的鹅肝，加上鱼籽的装点，就十分的有颜值！
端起一个送出口中，十分细致的口感，加上淡淡的酒味与酥脆的墨鱼汁锅巴碰撞正在一统，便是极端宽绰层次感的飞鸟狂想曲啦~
宫爆虾球
刚上桌的时分实在把我惊艳到了！几乎也许用满屋飘喷鼻来形貌！每一个竹签都插着一个胡蝶虾，一份“小碗”里满满的都是料哟！
每一个小碗的分量都超级足！一口一只虾出来，酸酸辣辣的口感，深得我的喜好！猖狂安利小火伴来吃这道菜哟！
凉夏乌米团脆酥肉
说到乌米，可没有是往常咱们所不断讲的黑米呢！乌米本来是一种繁殖正在作物顶部的真菌，营养价值也是刚的！
喷鼻糯美味的乌米加上酥脆甜口的酥肉，一口一个，丰硕的口感就正在嘴中洋溢开来了~
精密汤羹
榕树下的汤羹清理也也许说是浩大少女们的心头爱！营养价值就没有用提了，就连口感也深得小少女们的统一认同！
每一碗汤羹中的料当然没有必多说，给得足足的！酸酸辣辣的口感，解腻也十分熟行哟~
没有能吃辣的小少女更是引荐宋嫂鱼羹，留心熬制了6个小时，没有推广一切调料，当然的味道更让人陷溺没有已~
究竟是甚么点心
竟然是黑色的？！
黑油条
一上来实在惊到我了！为甚么油条是黑色的？！有了墨鱼汁的参加，就成为了王羲之的“墨汁大饼”——同款油条啦！
每一根都十分的有质感！韧劲一概，参加了墨鱼汁的黑油条，没有光很有营养，颜值也是十分正在线的！
蘸上榕树下特制的黄豆酱，口感尤其的丰硕！没有亏是现代作者韩寒的最爱~
榕树下的藜麦盆栽
这边竟然还能吃土？！刚端上桌便是满满的小希奇！桌上的小少女们看到这道甜品，眼睛都亮了呢~
乍一看这道甜品，都没有分解怎样发端了呢！不过挖开底下的藜麦你就会发明，上面铺着的是满满的紫薯泥，喷鼻甜美味，搭配上生果，强健看得见！
榕树上水果茶
满满的生果就正在这一壶中了，维生素C的喷鼻味随着倒入杯中徐徐正在桌上满盈开来了~细细品上一口，酸酸甜甜的口感，几乎便是少女们的心头爱~
榕树下从一家进行文艺的线上论坛，到如今的线下餐厅，每一起清理都充溢了开创人朱威廉与傅月良大厨的匠心与初心……
豆绿、藜金、苍灰，便是榕树的主打色，刚走进店内，便是满满的文艺范儿~
悠悠的秋千，坐正在下面悠悠的荡，霎时回到儿时正在榕树下顽耍的岁月
相约·榕树下
一周年大酬宾
魔都吃货专属甜头
连忙来勾通萌萌哒的熊猫妹
一统支解价值2000元的现金券~
吃几许送几许，收费吃！
10月04日-10月06日时期
破费随便金额
送该破费金额整数金额的现金券
破费100元或以上送100元现金券
破费200元或以上送200元现金券
以此类推
吃几许送一半
10月07日-10月08日时期
破费随便金额
送该破费金额50%的现金券
破费200元或以上送100元现金券
破费400元或以上送200元现金券
破费600元或以上送300元现金券
以此类推
20年前榕树下履历了青春
20年后榕树下咱们还正在榕树下重聚
正在这中秋时分，约上那年的火伴
相约正在这榕树下吧
相约·榕树下
地方：淮海中路283号喷鼻港广场南座4楼(电梯口)
电话：021-66068828
转眼间傣妹陪咱们走过20年......还记得吗？那些年咱们一统吃过的火锅！
铁板烧+冰淇淋？这次刷屏冤家圈的美食仿佛很厉害！
寰球限量 | 音乐、美食与啤酒的完善碰撞！
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