楚天都会报指摘员 屈旌
中秋邻近，各地月饼损耗以及出售火爆，正在“厉行俭朴、拦阻节约”的大境况下，本年的月饼盛行起“节约风”、“瘦身”静止以及“轻装”作风，也成为商家营销、冤家圈晒饼的热门。（据9月21日央广网）
中秋赏月吃月饼，是十分没羞温文的传统风俗，也有着阖家离散的美妙寄意。月饼是史乘久长的中华丽食，也是奉送亲友的上佳之选，正在破费境况的演变以及教授当中，一度承载了过多的“人性”以及“漂后”，耗费了最初单纯的平易近俗文明寄义。包装复杂，绣花枕头，奇葩口味，倒卖炒作……把戏是越来越多了，口碑却越来越差，良多人一说起中秋月饼，浮现心头的便是一个“腻”字。
因而，月饼兴盛“节约风”，对付普遍破费者而言，一致是“减负”的喜讯。畴前，月饼讨厌礼盒装、华丽装，一大盒买回去，没有分解有几许钱花正在了包装上，而这些纸盒套纸盒的包装，没有过临时美观，并没有甚么用，过后还要费劲去向理，纯属节约。适度的包装，包裹的是没有一般的暴利，有些店铺异常出售月饼包装盒，多少十元的普遍月饼装进礼盒，身价能翻十倍，令人咋舌。
而且，专家心知肚明，这么贵的包装，时常也没有过是买个花架子。不管是自身买来吃，依然他人送的，礼盒月饼里流动搭配的口味，每每没法完善匹配吃货们的须要，中秋的月饼到年尾都吃没有完的办事，也是常有的。因而，月饼瘦身精简，没有仅仅是为了反映“厉行俭朴”的呼吁，更是契合平易近众理论的破费须要。
月饼“瘦身”，没有是说简捷地个头变小，偷工减料，而是像推出小碗菜、半份菜一律，让出售办法精巧多元起来。到底，月饼再好吃，照旧是高热量、高糖分，营养身分简单的食品，吃个味道，吃个仪式感便可，多吃有害。固然，月饼的精简，也没有是说口味、品种上的简捷化，而是去除噜苏包装，将感情用正在食品自己，让食材更具体，创造更粗劣，让传统食品感奋出斩新的荣耀。中秋佳节邻近，各地都出台了一些针对于性的办理办法，要求严守质量、正当包装、榜样代价；各个高校食堂也结束推出各类口味的月饼，让学生们就近尝鲜；良多老字号商家推出散装、迷你装月饼，动员行业潮水。这些步履，不过都是为了让月饼脱掉欢快的人性负担，洗尽铅华，返回百口欢美食的本体。
让月饼简捷一点，确实是跟上了“建议俭朴、拦阻节约”的风潮，但理论上，也是适合连年来破费趋势的改革。随着廉政修建不停深切推进，“节日清明”日渐约束，社会对于噜苏的人性交往逐渐喜爱，年老人徐徐成为月饼破费的主要力气。这些改变，都给月饼界带来了新的风向和蔼息。平易近众的破费见解更为繁复求实，没有再将月饼视为虚荣攀比、彰显身份的器械，而是指望能买到性价比高的月饼。这种潜移默化所变成的繁复绿色的破费观念，才是最为宝贵可喜的。
指望无力的办理办法以及破费者的自主挑选，恐怕聚集成一股弱小的力气，去驱策整体月饼行业延续改革，不停改革，彻底放弃适度包装、华而虚假、奢华节约等没有良征象，让月饼的味道更简单一些，也让中秋的空气更沉重一些。