街市小吃，是平易近间才干的表示，是中国饮食文明的疆土上，弗成或缺的一全体。每个都会里都有那么多少道令人耽溺的特点食物，此日小编就来给专家先容多少种上海的特点美食~
1.海棠糕
海棠糕创造于清代，由于糕点形似海棠花而得名。传统的海棠糕，便是将调好的面糊放到特制的模具中烤制，外层是面粉皮，里面是豆沙馅，喷鼻甜美味。没有过，而今正在上海很难分解正宗的海棠糕了。
2.梅花糕
外传梅花糕本原于清代，到清代时繁华为最具江南特点的小吃。乾隆皇帝下江南之时，见其形似梅花，光彩诱人，出口甜而没有腻，压服宫内的一众糕点，便赐名为梅花糕。
3.阳春面
阳春面是上海人创造的，原名叫作“清汤光面”。面清水光没有浇头，仅有的调味料便是酱油，固然放点猪油也利害常没有错的。外传，其时乾隆下江南正在陌头吃了一碗无名的面，趁着趣味正旺，说眼下正是阳春三月，便赐名为“阳春面”。海内没有少地点都能做阳春面，做法都差没有多，但上海正宗的阳春面，要比一切地点的都要好吃。有时光特定要试试！
4.葱油面
葱油拌面虽然做法简捷，但却是一代上海人的回忆。算作最传统的上海小吃，用葱油拌面形貌上海人的乐惠，是最稳当没有过的了。没有但讨了昂贵，而且还能填饱肚子，更有浓密的葱喷鼻味。没有管是北京的炸酱面，依然陕西的油泼面，再大概重庆小面，四川担担面……正在纯粹的上海人眼中，都没有如一碗葱油拌面。
好啦！此日小编的瓜分就到这啦!咱们下期再会~