9月14日晚，2018长沙美食节正在黄兴广场开幕。尔子 龙腾 摄
华声正在线9月14日讯(尔子 龙腾)德国猪脚、韩国炒年糕、新疆烤全羊、长沙臭豆腐……今晚，2018中国国际食品餐饮博览会分会场长沙美食节正在黄兴南路步行商业街黄兴广场开幕，来自各地的各种特点美食没有仅让人目眩撩乱，也让市平易近冤家们有了大快朵颐的机缘。
本届长沙美食节以“九鼎开丝路，五洲汇湘食”为主旨，聚焦“一带一起”，以丝绸之路为引线勾勒出沿线列国的饮食文明特点。开幕式上稀奇树立的“上菜秀”关节，让市平易近们分明到了“一带一起”沿线国家俄罗斯、也门、泰国等10个国家特点菜品的风度，现场用美食绘制的“一带一起”地图也排斥了漫溢市平易近的安身围不雅。
美食节现场排斥了漫溢市平易近安身品鉴。
尔子正在长沙美食节现场看到，偌大的黄兴广场变为了列国特点美食大“湘”聚的场合。据领会，这边共树立了70余个展位，芬香四溢的各色美食，如印度飞饼、新西兰冰淇淋、台湾蚵仔煎、喷鼻港鸡蛋仔冰淇淋、重庆酸辣粉、陕西肉夹馍等，让前来逛街休闲的市平易近冤家味蕾大开，大快朵颐。
市平易近在采办美食。
“长沙是久负盛名的‘好呷之城’‘吃货天堂’，‘舌尖经济’已成为引领破费进级、撬动经济转型的新能源。”长沙市副市长邱继兴正在开幕式致辞中示意，指望借美食节西风，进一步弘扬文明、传承能力、改革品牌，为扩张名优特美食、繁华掘起饮食文明家产作出新奉献，把长沙“国际美食之都”的都会咭片擦得更亮。
据领会，为矜重保险美食节现场食品安全，震动组委会矜重落实食药监办理部门的处事要求，参展餐饮企业必需亮证筹备，维护展位洁净卫生，确保食材现代。同时，一切“煎、烤、炸”的美食品项操作时均装置静电油烟处置器，打造环保、绿色、舒心的美食节。
本届“长沙美食节”由长沙市群众当局主办，市商务局、市会展处事办理办公室、天心区群众当局承办。商务部流匆匆焦点副主任赵箭、湖南省商务厅巡视员彭雁峰等引导加入开幕式。美食节将持续到10月7日，接待浩大市平易近、游客加入到场。