南边财经全媒体尔子吴治聪 深圳报道10月26日，深圳“罗湖揭晓”进行以“风味糊口痛苦平易近生”为主旨的“三项工程”专场揭晓会。连年来，深圳市罗湖区贯串自身区位以及家产劣势，经过训练、就业、比赛相贯串的办法，扎实推进“三项工程”，为辖区经济高质量繁华供给了主要的能力人材撑持。
正在“三项工程”中，“粤菜徒弟”重正在帮忙农夫增收致富、束缚就业，助力脱贫攻坚、村庄复兴、强健中国以及文明强国四大国家策略，目的是“让天下爱上广东味”；“广东技工”重正在束缚能力人材没有足课题，办事建造业高质量繁华，目的是“让广东技工与广东建造独特发展”；“南粤家政”重正在束缚都会“一老一小”须要课题，着力保险以及改善平易近生，目的是“让南粤家政成为群众公众最担心的家政”。
数据再现，2021年以后，罗湖区人力资源局散发1.6亿元贴补，支柱辖区7000余家企业缭绕其当中工种进步能力训练，惠及24万人次。截止2022年8月，罗湖累计训练1000余名初、中级餐饮从业人员。依托国检、博士眼镜等企业进步贵金属金饰与宝玉石检测员、眼镜验光员、眼镜定配工等3个工种的企业行状能力等第认定处事，罗湖为社会运送逾越2000名能力人材。2022年延续进步“春盛行动”“筑梦罗湖创启他日”“货色部劳务协调”震动40多场，总计供给厨师、月嫂、电工等就业岗亭21293个。
墟市须要催生大度就业岗亭
算作美食“打卡”分散地之一的罗湖集中了大度老深圳人最爱的粤菜品牌。黄金珠宝是罗湖的另一张咭片。根据人口普查，罗湖区的“一老一小”家政办事须要位居全市第一。以上条件，为罗湖区“三项工程”供给了优秀的墟市根底，也催生了大度的就业岗亭。
《深圳市罗湖区 2021 年人民经济以及社会繁华统计公报》再现，2021 年罗湖完结地带损耗总值（GDP）2571.67 亿元，第三家产推广值 2394.25 亿元，增添 8.0%。罗湖区政协委员、中国（深圳）分析开垦争论院院长辅助郑宇劼以为，罗湖是商贸大区，极具炊火气鼓鼓，谈到修建破费焦点都会当中区，往昔人们把中心放正在商业破费上，罗湖除了商业破费发财，正在办事破费范畴也大有可为。
正在餐饮方面，罗湖是深圳人的都会记忆凑集地，更是最具炊火气鼓鼓的美食之城。正在罗湖，每万人拥有餐厅数目逾越100家，远超世界平衡水平。这个中既有李幸安、郑伟乾等为代表的餐饮中坚力气，更有约2万多名普遍餐饮从业人员。
中国烹饪协会副会长、深圳市烹饪协会创会会长黄平以为，名店、名师、名菜是相辅相成的，这是没有少门客慕名而来的缘由。随着社会的繁华，市平易近餐饮挑选越来越多，形成了特定的客源分流，但门客们口中的“舌尖万象、食正在罗湖”的评介仍是对于罗湖餐饮同仁最大的一定。
黄金珠宝是罗湖区三大中心家产之一，2021年家产推广值 93.56 亿元，增添 12.0%。2022年，罗湖为助力“互联网+黄金珠宝”等新业态繁华，推出能力选拔讨论，瞻望将为黄金珠宝家产教育60名高等金饰妄图师、90名贵金属金饰检修员，850名互联网营销师。
正在家政办事方面，2021年8月，罗湖桂园街道领先告竣选址并提出“南粤家政”基层示范站修建申请；本年7月，罗湖正在全市领先全数告竣20家“南粤家政”基层办事站验收，完结10个街道全揭开。
经过能力选拔唆使就业活气
为进步相干从业人员的生意才略，罗湖区打造“训练-就业-比赛”齐全闭环，构建了以人材为当中、平台为根底、比赛为舞台，各有着重、又互为撑持的大能力奖育款式。
2021年，罗湖区创造罗湖工匠、罗湖匠师、高能力人材训练基地三大才略奖项，将全体5个层次、46个小类的能力人材比赛平台纳入罗湖区人材战术惩罚编制。2021年11月，共评选出罗湖匠师13名，罗湖工匠12名，优厚能力人材教育基地6个。
连年来，正在深圳市内外多项赛事以及评选中，来自罗湖的选手成就斐然。比如：来自敬服尔食品公司的谭兴校，前后取得深圳市本领高手、广东省本领高手；来自一八八九珠宝妄图创造公司的陈豪杰取得世界本领高手称号；罗湖区朱银丹等4位家政办事员荣获深圳本领高手。
正在训练方面，罗湖区依托罗湖病院团体、区平易近政治务焦点以及各行状训练机构，针对于居家办事、老幼陪同、母婴照看等工种，面向在任职工进步115场专项训练。值得一提的是，把“何记三饶饺”从文锦渡开到凤凰路的潮汕人何世泽，便是经过投身“粤菜徒弟”能力选拔训练，走上创业开店的乐成之路。
正在比赛方面，罗湖区举办“罗湖美食厨艺聘请赛”深圳市“粤菜徒弟”中式烹饪行状能力比赛等系列震动，评选出“鸳鸯海中宝”等罗湖十大商标菜、“有机青稞高贵石榴球”等十大特点菜以及林荣飘等十学名厨，塑造餐饮破费新咭片。
“粤菜徒弟”“广东技工”“南粤家政”三项工程是最切近老国民衣食住行、处事糊口的平易近生工程、平易近心工程，它承载着传承饮食文明、完结充分就业、助力平易近生痛苦等诸多任务。罗湖区人力资源局局长何庆生以为，经过家产来育才，当局予以特定的贴补，让从业者以适岗训练以及以工代训等办法选拔能力，也许为罗湖繁华蓄能储力。