美食美食视频素食 【周末精选】如何到米其林餐厅蹭一顿美食而又省钱?

 网络   2022-10-31 12:41   28

这个礼拜,米其林正在荷兰又发放星星了!

经过这 6 个本领,到米其林级其余餐厅蹭一整理美食,也许便宜。

荷兰有 117 家取得一星或多星的米其林餐厅,但要正在那边吃饭,平衡五道菜约 90 欧元,你必需掏腰包,而且还没有喝过一杯酒。然而,您是否也许正在自身的才略范围内挑选“负担得起”的星级餐厅?

“负担得起”固然仅仅一个相对于的术语,由于假设只花30欧元,您将永久没法正在享有声誉的米其林餐厅中吃吃喝喝。不过经过这六个本领,也许节流您的明星餐的用度。

挑选午饭而没有是晚饭

一些星级餐厅同时供给午饭以及晚饭。正在大普遍状况下,午饭的一整理饭较为昂贵。比如,您正在布雷达的Wolfslaar 支拨约莫 62 欧元的两道菜的午饭,而正在威廉斯塔德(Willemstad)的 Vista,您也许以 109.50 欧元的代价享受席卷葡萄酒、矿泉水、咖啡以及糖果的四道菜的午饭。比拟之下:对付四道菜的晚饭,您须要支拨 165 欧元,还没有含酒水。

正在阿姆斯特丹的 Flore,差异更大:晚饭125 欧元,而午饭只须要70欧元。这家餐厅本周取得了米其林的第二颗星星。

成为Bob或半Bob

Bob静止是驾驶没有饮酒的简称,全称是Bewust Onbeschonken Bestuurder。

葡萄酒搭配大概会告竣一整理明星餐,但你也许经过成为Bob(大概半Bob)来节流良多钱。你也许时常设计半Bob,这样,你每道菜都能失去酒,但没有会醉醺醺地走出门,也省下了更多的钱。

挑选素食

越来越多的星级餐厅供给素食或菜蔬菜单。这没有仅对于地球有利,对于钱包也有利。素食菜单多少乎总是略微昂贵。正在 Wouw 的星级餐厅 My Kitchen,与普遍的四道菜的餐单比拟,素食四道菜可节流 10 欧元。

挑选寻常日子用餐

一些星级餐厅正在一定日期供给更昂贵的菜单。比如,您也许正在父亲节以 67.50 欧元的代价正在 Kerkdriel 的 Flicka 享受四道菜的菜单。

正在荷兰世界餐厅周震动(Nationale Restaurant Week)时期,您将正在许多地点享用寻常三道菜的折扣。

荷兰的星级餐厅按期投身,但您必需耐烦等待一段时光,由于世界餐厅周震动刚停止。

运用折扣匆匆销

经过一些网站,您也许正在星级餐厅享受晚饭时取得折扣,比如经过 Groupon 以及Vakantieveilingen等网站。

今朝,您也许经过 Heerlijk.nl 网站以 30% 的折扣前往格罗宁根的米其林星级餐厅 Noor,您正在午饭享受五道菜的餐单只须要支拨 84 欧元。

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您还也许经过diningcity.nl 支拨62 欧元正在埃因霍温的Wiesen餐厅享受四道菜的米其林午饭。

Groupon 以至有异常的星级餐厅页面。

思虑Bib Gourmand

正在米其林中有个系列,Bib Gourmand 没有是星星,而是说明一家餐厅很是好,代价实惠。比如,正在布拉邦特是Doyy,正在埃因霍温有Umami,正在哈珀特有DiVino。正在这边,您也许以 39 欧元的代价享受三道菜的精选菜单。

这个系列,华人俗称为大胖子。

对于荷兰米其林的来历

米其林星星,是对于正在轮胎建造商米其林有名的白色指南中供给优质至很是好的美食以及办事的餐厅的奖项。

除了合作对于手 GaultMillau 的指南外,该指南正在许多国家都被以为是美食方面的权威。米其林指南中利用的符号虽然称为星星(法语:étoile 或 macaron),但看起来更像一朵六瓣花。

正在两次天下大战时期,还出版了米其林打仗旅行指南。这方面的一个例子是 1920 年出版的的指南《L'Yser et la Côte belge》,带您观察了许多打仗古迹,比如Koekelare 最受接待的景点 Lange Max,这边有曾经是天下上最大的***。

约莫正在 1926 年米其林推出了带有第一颗星的餐厅指南。正在三十年代前期,推广了第二颗以及第三颗星。一星代表“极品美食”(een uitstekende keuken),二星餐厅的菜品粗劣到“值得绕道”(een omweg waard is),三星更是“值得专程一游(een reis waard)”。

1957 年,荷兰首次取得米其林星星时,马上有两家二星级餐厅。然而,直到 2002 年,鹿特丹的 Parkheuvel 才成为荷兰的第一家三星级餐厅。

没有过,有名的纸皮白色指南昨年会合了公司:为了与时俱进,而今一切的评介都正在一个利用法式以及网站上。(起因:AD/Wikipedia)

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