西安有良多特殊的美食
这些地点大概没有华丽的门脸
但味道也许可谓一绝
此日秦君就带专家去试试
西安有哪些“扛把子”的美食
有些以至连地图都搜没有到
快数一数你吃过多少家？
01马老四肉丁胡辣汤
马老四家的河南肉丁糊辣汤是用的肉汤，味道很鲜美，里面加着浓浓的胡椒味儿，配料很是丰硕。早晨一碗如许甘旨特定让味蕾霎时清醒，并且让一天的结束充溢能量。
他们家是葱油饼，面饼下锅用植物油大火煎制，以及糊辣汤是绝配，出锅的饼没有仅外层酥脆，里层更是葱花充满葱喷鼻四溢，一口咬上来，油滋滋的，外层很酥，里面口感新鲜，吃一口饼，喝一口胡辣汤，几乎是绝配。
人均：9元
地方：东三道巷与玄风桥北巷交叉口(近玄凤桥)
02八宝玫瑰镜糕
镜糕算是西安的特点小吃了吧，正在回平易近街卖的还挺多的，这家的名望较为大，是个震动的摊子，时常正在路口的位置，口味也有良多种，每天列队的人也利害常多。
镜糕没有仅好吃，颜值也是很高的，拿正在手上有种拿着棒棒糖的觉得。镜糕则是糯米粉蒸进去的，都是放正在木笼里现蒸的，熟了之后就会发出“呜呜”的声音，然后再撒上糖粉大概各类口味的酱，出口绵软喷鼻甜，引荐一下玫瑰味的。
人均：5元
地方：鼓楼回平易近街震动摊位(回平易近街)
03黑牛臭豆腐
外院的神话，正在外院上学的人没有没有分解这家臭豆腐的，以前是推着一个小车子，而今一经从小推车换成了店铺，开门时光也是未必。
他家的豆腐炸的很嫩，外观裹得酱也很喷鼻辣，尤为是豆腐刚出锅再加上辣酱，吃一口正在嘴里几乎辣爽了！而且价值正当。每一块豆腐块都很大，一口咬上来满满的正在嘴里都是满意与回忆。
人均：5元
地方：师大路与长安南路交叉口
04清真刘志斌甄糕
洒金桥里漂流未必的一家甄糕的，没有呈现流动位置，一辆小车一个商标便是全数，早晨出摊卖完就回，能没有能撞到尽是凭仗运气鼓鼓，每天都排着长长的队，根底都是三份起步。
蜜枣泥上面是糯米，甜甜糯糯的好吃的根基停没有下来，米很软也很烂，给的桂花枣酱很足，里面有成颗去核的枣，味道没有会淡也没有会腻。
人均：14元
地方：洒金桥古都大旅社巷子出来,路边摊(玛利亚牛羊肉泡馍)
05汉中老王热米皮
这家热米皮的皮子自己以及调料都很美，尤为是那厚厚的辣子，还加有瓜子仁，吃起来稀奇喷鼻，米皮较为软糯。没有沾料单口吃米皮，还会有浓浓的米喷鼻。汉中的冤家们说这家的味道是他吃过最正宗的。
软滑的米皮浇上老陕的油横暴子，热热的吃上来很安适。搭配的花生浆以及菜豆腐也很好吃，一统点上一份很成心思便是汉中的味道。
人均：8元
地方：尚俭路(近百盛东小巷店)
06花奶奶酸梅汤
学名鼎鼎的花奶奶酸梅汤，大皮院里面一个小摊，并没有是每天都出摊，出摊你也没有特定能看到花奶奶自己，而且酸梅汤既没有能打包也没有盖子，便是这样一杯油滑的酸梅汤多少十年来收到很多的好评。
花奶奶家的酸梅汤出名是由于传统熬制，用中药熬制，没有拿粉冲，用甘草，陈皮，山查等多种调料熬进去的，足足熬够8个小时。第一口就能觉得进去酸梅汤的浓喷鼻，超级浓密，口感甜美。炎天喝上一杯一致是透心凉,爽翻天的节奏。
人均：5元
地方：大皮院中段老同盛生劈面(近同盛生)
07伊古斋黄桂柿子饼
柿子饼3元一个，口味有良多，黄桂、枣泥、豆沙、五仁、玫瑰等。稀奇的是这家柿子饼你付过钱之后就给你一张油纸，没有塑料袋子，要了也没有哦，便是这么油滑。
柿子饼刚出锅被煎的金黄，外表光彩黯淡，卖相很诱人，柿面粘甜，黄桂馨香。用油纸包着更有一番味道，吃起来软软糯糯，甜而没有腻，里面满满的柿子泥。
人均：3元
地方：回平易近街北院门85号(近鼓楼)
08杨家粉蒸肉
提起安东街，没有得没有说这家粉蒸肉，很火的一家苍蝇馆子，下昼五点多才开门，时常排着大长队。
他们家的粉蒸肉口感真的是货真价实，每一口都有肉，就算肉完了，还有回味，芬香一概。
人均：15元
地方：安东街与建东街交口韩国李勋美发沙龙劈面
09老妈家炸糕
很小的一个摊子，异常做炸糕，这家炸糕也算很出名了，这家炸糕好吃又昂贵，一个只有两块钱，每天都有良多人过来买。
有三种神采的炸糕，一口咬上来满满都是馅料，外观炸的酥酥喷鼻喷鼻，不过略油，到底是炸糕嘛。
人均：2元
地方：回平易近街西羊市街内
10宫庭喷鼻酥牛肉饼
这家店位置就正在平易近乐园十字食上东新村里，买卖隆盛，时常要列队，为了好吃的饼子，列队也值患有。
材料便是牛肉葱花牛油，一面列队一面看小伙子们现场创造。精确一锅要10～15分钟就能出锅，现代出锅的饼子芬香四溢，咬上一口喷鼻喷鼻脆脆，会有酥脆的渣子失落落，饼子里面很领会能看到牛肉粒，一致真材实料。
人均：4元
地方：食上东新街美食街区(近平安坊)
11海城馅饼
这家也正在神龙见首没有见尾的大龙首夜市，夫妇档东北人摊子，出品的是各类馅料的馅饼。
饼的馅料各类，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价值也根底正在5-7元没有等。买卖巨火，全面是刚出锅就有人发端抢的节奏。出摊时光也是跟夜市同步的，去得早的指定吃没有到。
地方：龙首村夜市
12开花牛筋丸
西羊市东口一出来就能看见，一个烤架上有烤鹌鹑蛋也有烤牛筋丸，烤鹌鹑蛋味道普通，卖的好的是烤牛筋丸，牛筋丸是现烤的，味道很好哟。
人均：2元
地方：回平易近街西羊市街内
13张红米线
这真的是一家隐于居住区当中的米线店，位置便是看见铁永坊，就往进走，就也许看见栅栏里面有一个米线摊摊，这便是传说中的张红米线啦，木有商标哦。
人均：4元
地方：铁路局家属院铁永坊出口10米南侧栅栏内
14喷鼻辣土豆片夹馍
这家店就正在金鹰的后门停车场的出口那边，门头没有大，普通都正在外观有个摊子。土豆片加上豆腐花干，味道棒棒哒。
人均：5元
地方：高新一起金鹰国际后面鹏飞美食城阁下
15沙家水煎包
这家店就正在西羊市出口，地理劣势分明，来两块钱的水煎包再加上一碗胡辣汤，觉得很是美妙。尤为是肉馅的水煎包，味道没有错。
人均：5元
地方：西羊市1号(近钟楼)