黑夜，西湖水拍打着湖岸，溅起的水花被斜阳照得晶亮。尔子 葛亚琪 摄
此日是二十四节气鼓鼓里的“处暑”。“处”是隐藏的道理，“处暑”示意凉爽的暑天就要停止了。就浙江来讲，投入这个节气鼓鼓以来，各地平衡气鼓鼓温要比“立秋”节气鼓鼓时下降1℃上下，低温天会分明削减。
本年处暑，杭州气象差没有多适值闭合了这个节奏，低温投入倒计时。今天日间，杭州最高气鼓鼓温刚好够着35℃低温线，成为本年炎天的第37个低温天。杭州市景象台预计，低温会延续到本周五，而且席卷此日正在内的接下来4天，大概是这个炎天最终多少个低温天。
由于很快，冷空气鼓鼓以及台风将携手带来专家等待已久的降温。
本年下半年的第一场冷空气鼓鼓一经结束南下。中国景象局说，此日结束，受冷空气鼓鼓作用，江淮一带的低温气象会有所消减，但东北东部、江南、华南一带的低温气象还会延续。瞻望8月25日上下，低温气象将自东向西逐渐削弱，沿海地带低温消退会较为分明。
假设仅仅是冷空气鼓鼓，正在大炎天大概还没有太大的能力，而这一次冷空气鼓鼓南下的同时，海面上还有台风帮助。
前两天正在海上共舞的三个台风，一经有两个清爽途径并登岸。它们不同是:本年第11号台风“圆规”，8月21日黄昏正在日本北海道登岸，宗旨景象台一经对于它休止编号;本年第9号台风“蒲公英”，8月22日半夜正在日本千叶县四周沿海登岸，瞻望他日对于我国无作用。
而而今海上还活泼的本年第10号台风“狮子山”，今天下昼强化为强热带风暴级。宗旨景象台瞻望，“狮子山”将以每小时5-10千米的速率向偏南转偏西方向迁徙，强度连续强化，瞻望最大强度可达强台风级。他日三天，“狮子山”对于我国远洋无作用，但前期的途径以及强度仍生存没有决定性。
正在这次扎堆呈现的台风中，第10号台风“狮子山”是主角。今朝来看，没有管它怎样走，杭州多几许少会受到它的作用。杭州市景象台说，这个双休日，受“狮子山”核心偏北气鼓鼓流的作用，杭州最高气鼓鼓温会下降到35℃以下。
只怕，冷空气鼓鼓以及台风“狮子山”便是今夏低温的告终者，“暑气鼓鼓渐去，凉意渐生”的日子应该没有远了。
暑期高火险气象
杭州林区周全禁火
为了做好暑期低温、干旱、微风等高火险气象的森林消防处事，确保全市森林安全，杭州揭晓林区禁火令:8月28日—9月10日，全市林地及距林地边缘100米范围内，一切区域禁火。
禁火，席卷允许农业损耗性用火、林业损耗性用火、工程用火和烧喷鼻、烧纸、燃放鞭炮、烤火、野炊、抽烟、火炬照明、烧蜂窝、烧山狩猎、利用枪械狩猎等用火动作。
禁火期内，全市各地各相关部门要强化鼓吹、巡护以及督查，对于中心区域、中心地段、中心路口谨防恪守;并做好救急打算，一旦产生森林火灾，马上采用判断办法，完结“打早、打小、打了”。
对于违反本禁火令的各种用火动作，将凭据相关公法律例给以处理;变成不法的，照章追查刑事负担。
现代菱角怎样吃?
看看菜摊就有灵感了
炎天过到尾巴上的时分，菱角来了，青葱青葱的神采，清新鲜爽的口感。杭州人买菜的时分，有时会问一句“怎样烧”?但菱角你没有用多问，贴心的东家摆菜摊的时分就帮你想好了。
今天去屏风街菜场，卖现代菱角的有两家。一家是中大哥板娘管摊位，菱角放正在白色泡沫箱里，再倒上些清水，满眼都是水灵灵。泡沫箱里还放了漏勺，客人也许自身兜。一旁的粉白色小盆子里，东家娘一经忙里偷闲剥好了满满一盆菱角肉，没有想自身发端剥的客人，也许直接拎走。
菱角阁下搭着卖的是鲜藕。我猜东家娘的道理应该是，菱角加鲜藕，黄昏来个荷塘小炒吧。而今是菱角最嫩的时分，直接生吃都没课题;假设没有爱生吃要炒菜的话，荷塘小炒应该是标配了。切得薄薄的藕片、有棱有角的菱角肉，光这两样便是典范。也也许根据自家喜欢再加点其余，我见过有加黑木耳的、有加胡萝卜片的，还有加荷兰豆的，总之很百搭。
还有一名卖菱角的是个年老东家，半夜趴正在菜摊上睡着了。猜猜他会怎样烧菱角?看看菜摊里，除了菱角，注目的地点还放了一盆合法令的鲜百合。嗯，对于了，他讨厌的应该是百合炒菱角吧。我想起来，往日去冤家家吃饭，他做过一起秋葵百合炒菱角，绿配白，吃着以及看着一律安适。
菱角的吃变没有出太多把戏，不过假设你见过采菱角，吃起来一定有没有一律的觉得。
我正在西溪湿地见过一趟。采菱器械是一个木头做的大桶，直径1米多，里面放一张小板凳，人坐进桶里，双手当桨，划到菱角塘的宗旨。一朵朵牡丹把戏的菱角秧，密密地围了桶一圈。采菱工人伸手一拽，一把菱角就翻了个个，长熟了的摘下来，还小的话就放回水里。外传，这是自古以后的采摘办法，这么多年，不断没有变。
采回首的菱角，先放到清水里冲洁净，再倒进盆里加满水。过片刻儿再去看，能浮现来的，都是嫩菱，也叫青菱，西溪湿地一带的村子里俗称“包子青”，甘嫩嫩、脆生生，也许生吃，也也许炒着吃。沉底的便是老菱，得煮透再吃，粉粉酥酥的，有种沙沙的口感，也许当零食。
西溪湿地摘菱角，主假如让游客看个野趣。菜场里卖的菱角，大多来自菜蔬基地，例如余杭、德清、嘉兴、湖州等地。
再来讲说菱角的品种。假设按神采分，也许分为绿菱、红菱、紫菱、黑菱;假设根据角的数目来分，则有两个角、三个角、四个角大概是无角的。两角菱嫩的时分没有能吃，只可吃老菱;三角菱吃起来口感淡淡的;四角菱最佳，甜脆嫩，生吃、炒菜、水煮都行。菜场里最常见的便是四角菱、三角菱。