8月13日，以“丝路美食、知味陕西”为主旨的2022丝博会陕菜美食文明节，正在西安国际会展焦点开幕。
此次美食节，延安市搭建300平方米展位，构造16家餐饮筹备单元投身。个中延安协园高朋楼的信天游全宴、黄陵宾馆的轩辕养生龙凤宴、丽森旅社的白色陕北特点喜宴、锦绣丽森改革宴等施行宴席揭示；延安唐乐宫、安塞地椒羊、子长老城里煎饼、李老二羊蹄、延安窑洞人家、延安辣婆姨串等12家餐饮企业现场创造出售。
尔子正在延安展位看到，志丹擀面皮、胡家大哥喷鼻肉夹饼、教授家羊杂碎、缩短麻汤饭、黄陵油糕、吴起剁荞面等特点美食排斥了漫溢西安市平易近品味采办，专家饱餐后纷繁为延安美食点赞叫好。据先容，延安将借助美食节平台，一致扩张“延安味道”众人品牌，扩张延安餐饮作用，助推迟安第三家产高质量繁华。（尔子 乔建虎 邓志宏 张佑铭 刘 钢）