2022第七届天下意大利菜周震荡发生在11月14日至20日。 根据宗旨广电总台国际正在线|2022-11-13 11:26:38驻重庆意大利总领事馆的动态，2022第七届天下意大利菜周震荡发生在11月14日至20日。 此次美食周时期，意大利驻重庆总领事馆与意大利对外交易委员会成都工作地点单独办公，鼓励在中国东北地区(重庆、四川、云南、贵州)进行一系列在线推送振动。
根据内容，这次美食周的主旨是盛宴、可持续性和改革。 意味着饮食食材的强健利益和对地球的损伤。 意大利烹饪周起源于意大利当局，关注意大利内政和国际单一干部在环球内政领事收集范围内的精益求精，世界各地代表意大利烹饪的公立和民营企业都是单独进行的，意大利世界及地区机构、意大利对外贸易委员会、意大利这次震动经过意大利内政和国际单一干部的内政领事收集，在环球100多个国家鼓励各类震动，正在弘扬意大利悠久的美食琼浆的传统价值。
意大利驻重庆总领事毕岚琪首先第七届天下意大利美食周状况图何剑岭
在2022年第七届天下意大利料理周的预热震荡中，意大利驻重庆总领事比尔岚山奇在成都海湾酒店向媒体介绍了料理周的有关情况。 毕岚琪表示，全球意式料理周震动旨在传播地中海料理的利益，经过烹饪课程和烹饪表演等互动震动，分散揭示意式示范料理的创造历史及其使用材料，为品尝地中海料理的代表性产物提供了机会。 创意扩展并选拔了意大利料理的知名度和美誉度。 意大利料理的食材总是慎重选择，容易消化，选择当地所谓的零千米食材，保险食材的现代度。
在谈及意式料理、中国菜和川菜的比较时，毕岚琪表示，中国菜的传统与意大利完全不同，让中国破格者明白意式料理不仅有披萨和意大利面，还有更多的选择，这是天下意式料理周震动全力以赴岚琪夸张地说，四川是以美食闻名的大省，而且中国的浪费者现在对异国的美食和文明也越来越感兴趣，很容易就采用了意大利菜中的食材，比如意大利火腿、喷鼻肠等腌制肉类和一些品种的奶酪。 意大利的挥霍无度也是如此，对本国美食，特别是中国美食有极小的爱好。 从这个角度来说，意大利菜和川菜已经可以多方面混合，我们期待在四川省开设更多的意大利餐厅，扩展意大利菜，打造意大利的产物特征。
意大利对外交易委员会成都办事处人士卢布尔卡先容就对外交易情况拍了何剑岭
在预热震荡中，意大利在外交易委员会成都的服务所担任人卢布卡，接受了意大利对外交易的情况。 布鲁卡表示，即使由于疫情原因生存变得容易，意大利食品出口额仍创下新高，2021年超过520亿欧元，比2020年增长约10%。 被列为世界超越的葡萄酒和奶酪罗斯国，意大利在食品出口方面也稳居世界前十位。 意大利向中国出口农业食品的趋势仍在持续。 2021年出口额比2020年增长了27.2%。 尽管如此，意大利食品和葡萄酒的产品在中国墟市的市场占有率仍然低于天下平衡水平。 对意大利来说，中国的墟市是产品和交易增加的绝佳契机，意大利当局也将继续鼓励越来越注重强身健体和品格的中国破格人士吃意大利菜。 布鲁卡说。
同时，卢布卡表示，中国多年来持续优化物流收集，不仅海中，交通网和海外合作也在不断开拓，这将极少进入中国与其他国家双边交易的繁华。 中国东北地区经济繁荣缓慢，也是能源、新技术、电动汽车等国家战略领域蓬勃发展的中心区域，为意大利企业在商贸和投资方面提供了很多机遇。 意在对外交易委员会构建更多与四川劣势财产如环境保护、农业产权化、疗养等范畴相关的扩张震荡。 (文廖宇) )。
执笔：邓超