妊娠期是生命早期1000天机会窗口期的第一阶段。 准妈妈营养环境的利弊,不仅取决于自身的强弱,还直接作用于胎儿的繁殖、发育。 维生素c被列为维生素家族的主要成员之一,在怀孕期间发挥了什么样的影响呢? 怎么弥补呢?
“维生素c”的影响是什么?
维生素c是一种高活性物质,在体内具有多种生理功能:
1、提高血清胆固醇,加快胆固醇代谢;
2、可能会扩散抵靠力,可能会快速进入体内的抗体变化;
3、维生素C具有抗氧化作用,避免自由基破坏机体;
4、维生素c可能会改善叶酸的运用,匆匆进入铁的接受。 因此,维生素c谨慎调节妊娠期常见缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血有着特定的影响
5、维生素c能快速进入钙的接受,在胃中变成酸性介质,避免产生无可溶性钙络合物的天生和沉淀;
6、争议再现,怀孕今天早上,女性多摄入富含维生素c的食物,提高血液中维生素c的浓度可能有助于注意妊娠期糖尿病的发生。
适量摄取维生素c,有什么作用呢?
维生素c是水溶性维生素,但它又与大普遍的水溶性维生素分支,维生素c在体内有特定量的储存,一般成人体内可储存维生素C1.2-2.0g,最高可储存3.0g,但一次口服2-3g可引起腹泻、腹胀患尿路结石者将永远适量摄取,促进尿中草酸盐渗出,促进尿路结石主诉。
维生素c摄入不够,会有什么作用呢?
体内维生素c储量小于300mg时,呈空洞病症,主要引起坏血病,如全身乏力、食欲减退; 全身有点状出血的牙龈可见出血、松瘤; 骨质疏松等病。
我们应该迷信地考虑怀孕期间补充维生素c吗?
中公营养学会推荐孕早期少女维生素C参照摄入量为100mg/天,孕中期少女维生素C参照摄入量为105mg/天。
孕妈们每天需要的维生素c不是很多。 维生素c在我们体内当然不能分解。 另外,维生素c深深地生活在食物中,所以容易狩猎。 例如,每天吃两个冬枣可以满足怀孕期间一天维生素c的需要量。 所以,兴奋的孕妈们经过强健均衡的饮食,在饮食中获取维生素c。
富含维生素c的食物是什么?
一般来说,明天2下午叶菜类比根茎类多,后天3夜,酸味果实比无酸味果实多。
图1前十名维生素c含量最高的蔬菜
图2前十名维生素c含量最高的水果
其他蔬菜的烹饪方法最好用大火炒,选择用淀粉勾芡或加醋烹饪可能会减少维生素C的亏损。
本文由湖南省妇幼保健院营养科副主任医师穆仪冰开展迷信核查。