打卡第2项美食:牛杂
虽然没有确定的食物是否是湛江的特征,但是走在老街上,可能会看到各处的牛杂商标。 为了不进洞,选择了纯粹且门客多的店。
装框自己选食材,肉料都是2元。 选择食材后可能会放入牛肉汤底部煮。 汤里还可以放入茴香脑、花椒、八角、桂皮等丰富的食材。 准确食用10分钟左右,可能还可以使用牛杂串。 吃的时候,配上被骗的东家特制的调味料,味道像豆瓣酱,很清爽。
打卡第2项美食:牛杂
虽然没有确定的食物是否是湛江的特征,但是走在老街上,可能会看到各处的牛杂商标。 为了不进洞,选择了纯粹且门客多的店。
装框自己选食材,肉料都是2元。 选择食材后可能会放入牛肉汤底部煮。 汤里还可以放入茴香脑、花椒、八角、桂皮等丰富的食材。 准确食用10分钟左右,可能还可以使用牛杂串。 吃的时候,配上被骗的东家特制的调味料,味道像豆瓣酱,很清爽。