炎热的夏日，难得做了这份小吃，透明晶莹，软糯糯，好吃不上火
在炎热的夏天，吃蒸的食物很少见。 因为夏天气温很高，所以很多人不答应在厨房呆很久。 特别是在做煎炸的小吃。 室外的低温和灶台上的烟熏火，进了厨房就像进了桑拿室一样，即使做得很好也没有食欲。 所以，一热天，就讨厌用蒸菜做各种各样的食物，没能在灶台前找准时机，减少低温的侵害。 两来蒸的方法能保护食物的原味，吃多了也不起火，所以很担心让家人吃。
这一天和专家很少见这种q弹蒸点心分着火焰日吃。 做法非常简单，馅料也许可以用糖和芝麻搅拌，搅拌后再包起来。 隔水蒸15分钟就可以了。 蒸好的黑糖饼咬一口馅就会流走，凉了也会喷在鼻子上香甜柔软。 放入冰箱冷冻20分钟再吃，冰冰凉、透明晶莹，嚼起来有弹性，甜丝丝的。 口感虽然一直是市面上出售的铎仔糕，但比铎仔糕好吃。 从外观上看，买了扒手印章的话会是多少钱呢？ 而且，很多店为了提高钂的风味而普及冲鼻料理。 大人偶然吃也没什么大问题，但孩子和老人的消化系统虚弱，吃了这些普及剂身体也长不结实。 所以，自己蒸这个黑糖饼，就能得到真正的材料。
【食材】澄面200克，黑糖粉30克，白芝麻10克，白糖粉10克，开水太多
做法：
用一大碗盛面粉，加入10克糖拌匀，使黑糖饼稍有底味；
在碗里放入红粉，混合白芝麻平均，就做成了简洁的馅料。 父母们也可能会使用豆沙馅和枣泥。 集体感慨红糖馅动机好。 蒸好的红糖馅一嚼就汁。 去年我也用蓝莓酱做过馅料，但家人太酸了，不好吃。
准备将热水倒入壶中，慢慢倒入澄面，边倒边用筷子搅拌至揉成团，沥干水，用木条做面团；
在砧板上撒上澄清的面粉，取出面团，蘸上一次性手套，趁热把面团揉到面粉还没干，拿在手里沉甸甸的，撕碎后拉至感觉有弹性。
把面团擦在发展条上，切成多少均匀的面剂；
取一个面剂，用手掌压平，中间放黑糖芝麻馅；
把馅包得像握包子的技术一样，摩擦不同的圆；
笼屉涂上食用油，将揉成团的黑糖饼整齐地放在下面，盖上锅盖，隔水大火蒸15分钟，关火后轻轻冷却5分钟，取出即可食用。
还吃小贴士：
1 .没有面粉可能会取代水晶虾饺粉，我是在网上购买这些原辅料的。 在墟市很难找到。
2 .馅料可以很甜，但肉和皮的做法是一样的。
还很容易煮，互相竞争原创美食媒体，家常菜做得好，煮汤做得好，用简单的食材为家人烹制甘美的一日三餐，分吃强身健体！ 欢迎家人，报答他们看了我的文章，收到了点赞后转发，下次再来见我！