宁波是国家史乘文明名城，公元前2000多年的夏朝，宁波的称号为“鄞”，年龄时为越国之境。 明洪武于14年(1381年)，取“海定章波宁”之义，改称宁波。 宁波菜以海鲜之名享誉海内外，很有特点。 宁波十巨细我都吃，你吃过多少种猪油团子、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、猪油洋酥块、酿酒团子？
1、宁波汤圆
宁波汤圆是浙江省宁波市的传统小吃，也是春节，元宵节节日势利，历史悠久，最早起源于宋朝。 宁波人有春节早晨百人聚在一起泡汤圆的传统风俗。 如果想吃正宗的宁波汤圆，我给你介绍气缸鸭狗、百大哥的尺寸、老宁波的味道。 价格不会有点贵。 我吃过6个18元。 宁波还有猪油汤。 汤很干净，颜色鲜艳，皮很薄，馅很多。 带有桂花翅的香气，啃皮时，翅的香气扑鼻而来，扑鼻而来又甜又滑。
油赞子是宁波的传统小吃，源于清光绪年间，距今已有100多年的历史，纯手工制作传统休闲食品，配方特殊，用料上乘，尤其是紫菜条咸味油赞子，宁波绝妙，色泽扑鼻入味。 想吃油赞子的介绍南塘油赞子、鼓楼油赞子，每天排队的人很少见。
3、龙凤金团
龙凤金团是宁波的特色小吃，形圆如月，色黄如金，脸上印着龙凤浮雕，吉祥离散。 金块皮薄馅多，味甜糯，微香，吃不厌。 因创造精良、出口香甜、价廉物美而受到大众的喜爱。 宁波最好吃的金团被称为“赵大有金团”。 传说南宋康王赵构，在逃难离开明州时，被大队金兵冲散。 鄞县有个村姑救了康王。 那时，康王忍不住饥饿，向村里的婶婶要食物。 村姑喂了带馅的糯米团子，康王吃了团子汇合去了。 金兵退后，康王赴临安，为报答村姑救治之恩，嫁浙东少女时可利用半截銮驾龙凤花轿。 他吃的糯米团子也成了“龙凤金团”。
4、宁波三臭
宁波三臭是浙江宁波的传统名菜，指臭冬瓜、臭苋菜、臭菜心。 三臭烘烘，尝起来喷鼻，松鼻糯，菜心青涩，咸鼻不腻，很好吃。 宁波人食“臭”的历史源远流长，清代范宣的《越谚》中就有“苋菜茎”一条。 "苋菜看《易夫卦》，其茎如甘蔗渣，盐渍空气鼓味好，最能吃饭. "。 腌制“三臭”的枢纽首先制作甑卤，然后当地人有自己的体臭。 虽然很多外国人不习惯吃，但原本腌制的“三臭”中含有丰富的氨基酸，在体魄上依然稍好一些。
5、水晶油包
水晶包是浙江宁波市的传统小吃之一，是一种甜食包。 其制法为：用油包皮选用白色小麦粉，最终发酵成面团，加入过量食用的石碱揉匀成剂。 水晶油包，透明晶莹，馅饱满，喷鼻香甜可口。 非常好吃。
6、起酥油
豆酥油是浙宁式传统小吃，以鼻、甜、松为特点，进口酥脆易融化，有浓郁的大豆鼻味，酥脆、易融化，是无糖渣，不粘牙，有大豆鼻味。 有“胜似三北藕丝糖”的美称。
7、慈城饼
慈城饼是浙江地带的传统小吃。 年糕的吃法：煮、炒、炸、炒切片、煮汤等，甜度好。 平易近谚语有云：“荠菜肉丝炒年糕，灶君菩萨伸手捞取”。 年糕是家家户户不可缺少的食品。
8、冰糖团子鱼
冰糖团子鱼是浙江宁波地区的一道菜。 每年四五月间，价团鱼最为肥沃，此时是烹饪冰糖团鱼的最佳时代。 口感鲜美肥美，粘腻润口，喷鼻酸甜，口味特殊，营养价值高。
9、溪口千层饼
溪口千层饼，浙江省宁波市奉化区溪口镇特产。 鼻子、松脆、松脆，口感百看不厌，深受人们的喜爱。 千层饼长5厘米，厚2厘米，内有27层，得名于“千层饼”。
10、红霜呛蟹
河蟹是一起以梭子蟹、黄酒为主要食材的家常菜，具有鲜红、咸软的特点。 红寄居蟹是最具代表性的宁波菜之一。
11、烂皮黄鱼
腐皮黄鱼是以黄鱼等为主要食材制作的料理。 用优质齐全的薄豆腐皮包裹现代生大黄鱼肉油炸而成，用醋、番茄酱等佐食，味道更好。 这是有百多年历史的宁波名菜。
12、长街章鱼
长街蛸子，浙江省宁波市宁海县特产。 宋嘉定年间，《习惯篇》年有记载：“近的话，就采蛭萩属，从扶养运到其他郡作为商人。” 长街上的章鱼，肉色纯洁新鲜，肉质新鲜，微甜，有章鱼特有的幽香，非常好吃。
这一天分的宁波12道美食来了这里。 讨厌美食的敌人可能寄宿着我。 小编每天分美味可口的美食