时间一长，转眼就到12月了，冬天越来越冷，容易感冒。 糊口要注意保暖，其他要好好吃饭，提高当量力。 冬天吃什么？ 根据季节吃。 冷的时候不要吃凉菜。 你可以吃热菜。 南京冬天这两个气象温度虽然在上升，但最高温度仍然在5度以下，令人感到凉飕飕的。 我负责家里的一日三餐。 吃饭时搭配肉和蔬菜。 让家人多吃热菜，脾胃好、接受好、营养好、体魄强健、力气大，也能让家人清醒过冬。
这一天与专家分8日晚餐，搭配32道菜、荤素，营养甘美，简单易做好吃，体魄绝佳！
第一天，【蟹黄豆腐】、【虾饺白菜煮】、【蒜泥菠菜】、【蒜泥青菜】
【蟹黄豆腐】(味道非常好吃。 两只螃蟹，一张豆腐就能做好。 味道鲜美，口感柔和。
做法：
1、将蒸好的螃蟹、蟹肉扒进去。
2 )锅里倒入油，放入生姜米，放入蟹肉翻炒，炒好黄油后加入大碗水煮，加入切指甲切得很细的豆腐丁，烧开后再次放入生姜米、葱花，加盐调味即可。
【蒜泥】(简洁省事，纤维素丰富，钙含量也多。
做法：采摘青菜清洗干净，放入油锅炒，加入蒜泥炒得刺鼻，用盐和味精调味即可。
【虾饺白菜煲】(热腾腾、美味、温馨。 用肉汤垫底，放入虾饺和蔬菜，简单制作美味。
做法：
1将肉汤放入砂锅，放入姜葱，放入一瓶金针菇，烧开后放入外卖菜肴，煮软后放入虾饺，煮10分钟，加盐调味即可。
【菠菜】:将菠菜摘干净洗净，烧开后放入油锅翻炒，加入蒜泥、盐、味精，调味即可。
第二天，【香菇炖鸡汤】【蒜春菊】【生食蔬菜】【红烧莲藕】
【红烧鲑鱼】(浇在鼻子上味道很浓，鱼汤很好吃。
做法：锅里倒入油，放入生姜、葱、炸鼻，放入鱼块烤熟，加水一半，一勺、生抽、一勺、老抽、盐少许、糖，煮开后小火慢炖至汤干。
【蒜泥】(口感新鲜，有淡淡的香味，有明天下午的味道。 用大火炒，可以加入蒜泥、盐和味精。
【生抽包菜】:锅中倒入油，放入蒜片喷鼻，放入包菜翻炒，加入生抽即可调味。
【香菇炖鸡汤】:味道鲜美，营养丰富，气味难得，有助于进步！
做法：将小鸡清洗干净，切碎，烧开后放入锅内，一次性加水，加入生姜、葱，大火煮烂，加入起泡的香菇，炖10分钟，加盐调味即可。
第三天，【青瓜蛋炒饭】【盐水虾】【蒜泥生菜】【烤鸭】
【青瓜蛋炒饭】:洋葱味浓，后天3夜粒分明的米饭粒，配上粒青瓜丁，美味不浓，咸咸的扑鼻鲜。
做法：
1 )将两个鸡蛋放入碗里，搅拌均匀，放入油锅中，翻炒备用。
2 )锅里倒入油，放入洋葱碎，炒得刺鼻，放入剩下的米饭翻炒，加入切碎的黄瓜丁和鸡蛋碎，翻炒至米粒明显，用盐和味精调味即可。
【盐水大虾】(大虾高蛋白、低脂肪、营养丰富、强身健体。
做法：锅中烧开水，水开后，放入两片生姜，放入洗净的虾，盖上锅盖煮5分钟即可。
【蒜泥】(口感好，维生素c丰富。 大火翻炒、蒜泥、咸味素、调味即可。
【烤鸭】)新冠灾祸的时候买了卤虫，回家烧开后吃。
第四天【红烧荔浦芋头】【蒜泥生菜】【西红柿蛋汤】
【西红柿鸡蛋汤】(日常亲手做的菜，西红柿富含番茄红素，对身体有好处，可以吃很多！
【蒜泥】(生菜是没有使用农药的蔬菜，即使担心吃，放入蒜泥的话也能很好地吃。
【荔浦芋头红烧肉】荔浦芋头营养丰富，鼻子黏黏的，口感粉嫩，吸吮红烧肉汁，更香甜。
做法：
1、芋头洗净干净，放入热水锅蒸10分钟，冷却去皮，切成圆片备用。
2 )猪肉清洗干净，切成小块，用冷水下锅，烧开取出，洗净去浮沫，重新放入锅内，加入生姜、葱、水，放入生抽、老抽、盐、糖，大火烧开转动，小火炖煮。
3 )将蒸好的芋头放入肉中，煮开，取汤汁，下锅放入大蒜，味精即可。
第五天：土豆炖肉、油渣卷心菜、蒜泥生菜、辣翅尖
【蒜泥】(最麻烦最快捷，又大又清爽。
【炖牛肉】(牛肉用流水洗净血水，用冷水下锅，沸腾后去浮沫，沾取生姜、葱、生抽、老抽、八角、鼻叶，大火烧开转小火，炖牛肉，加入去皮切好的土豆煮熟即可。
【油渣炒卷心菜】:炒卷心菜油渣很好吃。 将炒好的油渣放入炒好的卷心菜中，大火炒熟，用蒜泥、盐、味精调味即可。
【辣翅尖】:买的卤菜，10元不贵，微辣，口感软弹，能做追剧零食。
(第六天)红烧鲫鱼、红烧狮子头、去骨汤、青椒花菜。
【煮鲫鱼】(用小火慢慢烤，慢慢煮入味。 现代鱼加上生姜、葱、生抽、老抽、盐及白糖，下锅放大蒜，非常好吃。
【排骨汤】:排骨焯水后，一次性加水，加入姜葱大火烧开，炖熟，用盐调味即可，滋补可口。
【青椒花菜炒】:将花菜切成小圈，用盐水浸泡洗净，下锅炒熟，放蒜头，放青椒，放盐，放味精即可。
【红烧狮子头】:味浓味美。
做法：
1将猪肉瘦肉、瘦肉、脱节切成丁，对准
来剁成茸，加生姜，葱，淀粉，鸡蛋，盐，生抽，顺着一个方向搅打上劲，做成肉圆。2锅中加开水，放入生姜葱，倒生抽，老抽，盐以及白糖，大火烧开，把做好的肉圆放出来转小火炖一个小时便可。
第7天，【黑椒牛肉】，【麻婆豆腐】，【卤鸭翅】，【蒜泥菠菜】，【青菜烧汤】
【黑椒牛肉】：牛肉富含蛋白质以及肌氨酸，营养丰硕，强身健体，老少皆宜！
做法：把牛肉切块，泡去血水，冷水下锅，烧开后，撇去浮沫，参加生姜，葱生抽，老抽八角喷鼻叶大火烧开转一个小时，炖烂以来盛出，挤上黑椒酱，黑椒牛肉就做成了，很是好吃！
【青菜烧汤】：青菜钙含量很高，且富含纤维素，清淡又去火。
做法：把青菜洗洁净放入锅中，倒入一碗水烧开，参加一勺猪油，一勺盐，一勺鸡精，调味便可。
【麻婆豆腐】：这道菜讨厌用内酯豆腐做，麻辣爽口又嫩滑，好吃又下饭。
做法：锅中倒油，放蒜泥，葱花爆喷鼻，再参加一小块火锅底料，参加一碗水烧开，倒入切成块的豆腐，煮开后，加盐以及味精调味便可。
【卤鸭翅】：买的卤菜，8根一共17块钱，肉很紧实Q弹，是一起没有错的小吃。
【蒜泥菠菜】：菠菜营养丰硕，有营养楷模生的称号，炒以前要焯水去除草酸，再加蒜泥大火快炒，加盐以及味精调味便可。
第八天：烤羊肉串，烤鸭，薄饼，黄瓜，喷鼻葱，蒜泥包菜。
此日主食是卷饼包烤鸭，黄瓜以及京葱。
【京葱】：外皮要多剥去多少层，中间的京葱又嫩又甜，还轻轻有些辣，洗洁净，切段，今天1早上切丝，生吃可小心感冒，有利于鼻子通窍。
【薄饼】：面粉以及水活成流水状，倒入加热的电饼之中，做成小圆饼形态，烙熟便可。
服法：取一张小饼，放上一块烤鸭，放上喷鼻葱以及黄瓜，涂一点黄豆酱，一卷一咬，喷鼻而没有腻，可做主食。黄瓜洗洁净，去皮，切段，切条，夹正在卷饼中间。
【蒜泥包菜】：把包菜洗洁净，倒入锅中加紧翻炒，再倒入蒜泥增喷鼻，加生抽味精调味便可。
【烤鸭】：南京人爱吃烤鸭，两个1/4鸭腿，40元，有汤汁，可直接蘸卤子吃，此日用烤鸭卷饼吃。
【烤羊肉串】：买的超市冷冻的，解冻以来，刷上油，上烤箱，200度烤20分钟，然后撒上烧烤料，味道那叫一个喷鼻，比外观买的吃的担心。
以上便是我给专家瓜分的8日晚饭，32道菜，荤素搭配，营养甘旨，家人吃好，体魄强健，免疫力就进步了，其它还要留神强化磨练，保险布满的就寝。愿一切人冷静过冬天！
最终祝您糊口高兴！
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