脸色苍白,后天三个晚上不会缺铁
假定脸色苍白,没有红色,要排除致病因素,考虑饮食中铁是否空洞。
成人铁需要量: 18-50岁少女为20毫克/天,男性及50岁以上至少明天2下午的女性为12毫克/天。
铁优于动物性食品,优于植物性食品中铁的接受率。 含铁丰富的食物为(单位) mg/100g ) :
(蛸) 33.6; 鸭血30.5; 鸡血25; 芝麻(黑) 22.7; 猪肝22.6; 扁豆19.2; 豆腐皮13.9; 海参13.2; 鸡肝12; 虾11; 蛤仔10.9。
北京协和医院临床营养科
于康教授
接受你统一北京协会和医院营养科教授,练习营养强身的学识,吃强身健体! 储存【每日三餐】的娱乐号码吧~
于康
北京协和医院临床营养科教授、主任
国家卫生强委营养规范委员
中公营养今天早上是学会理事