3月16日,“一城百味,寻味南通”南通市中餐隆盛海内扩张震动正在海安举办。市商务局努力投身承办,市餐饮行业协会努力到场协办。
海安江鲜、河鲜、海鲜融于一体,河豚、刀鱼、鲥鱼等甘旨立名世界,熏鱼、麻虾酱、糯米陈酒等非遗美食和青墩烧烤、曲塘羊肉、雅周老鹅、李堡百页、南莫沙岗猪头肉等地点小吃也是别有韵味,为南通餐饮繁华添上了浓墨重彩的一笔。
市商务局疏导餐饮协会构造各餐饮企业留心创造海安“十学名菜”“十学名点”“十学名小吃”等向国内外门客呈现甘旨佳肴。
市商务局努力驱策海安市老字号的传承损坏以及改革繁华,进步老字号引荐认定以及推进繁华处事,发扬老字号企业正在经济、社会繁华中的主要影响。南通何盈记办理有限公司被授牌中餐隆盛尝试基地。
本年正在海安市餐饮行业进步“江苏味道海安美食餐饮破费品格选拔年”餐饮行业破费匆匆进震动,充散发挥餐饮业正在稳增添、匆匆鼎新、调组织、惠平易近生中的影响,启发行业转型进级、提质增效,推进强健餐饮繁华,匆匆进破费模式改革,进步海安美食品位。海安美食将承载六千年轻墩文明,放慢走进来措施,正在隆盛中餐事业方面做出努力奉献。
(起因:海安市群众当局网站)