文/羊城鲍烷全媒体尔子 沈钊图/受访者供给
4月20日，由广州市商务局疏导、抖音糊口办事餐饮生意焦点提议的“都会新食代”2023餐饮行业都会峰会正在广州召集。峰会上，抖音揭晓了“都会新食代”广州美食地图，数据再现，仅本年第一季度，用户打卡广州美食的次数就逾越了210万次。
震动现场，广州市商务局与抖音糊口办事餐饮生意焦点正在峰会现场揭晓了“一城一味 x 食正在广州”毗连IP的单干。经过多元以及深切的单干，抖音糊口办事将连续为广州餐饮行业的高质量繁华长注入改革能量，独特推进广州国际破费焦点都会培植修建。
强趣味导向带来要地买卖筹备新增量
越来越多商家、达人经过抖音平台的短视频以及直播等办法，将流量转化为破费，种草用户、助力企业。“从短视频平台，蔓延到糊口办事稀奇是餐饮行业，抖音成为年老人吃喝玩乐的破费新阵地。”广州市商务局市管一级调研员王小华正在峰会现场示意：“咱们赞扬席卷抖音正在内的各种互联网平台、墟市资源共建餐饮破费链路，共创餐饮繁华空间，唆使广州餐饮新活气。”
“做餐饮来抖音”愈发成为餐饮行业的新趋势。《2023抖音糊口办事平台通案》数据再现，截止2022年12月31日，抖音糊口办事单干门店逾越200万家，门店揭开都会已逾越370个，单干门店逾越200万家，餐饮行业支拨GMV较2021年超7倍，餐饮有动销商家增速297%。
“咱们以餐饮行业为起点，经过供给高频的墟市震动、高效的流量扶助、优质的产物器械、多元的营销场景助力餐饮商家告竣转型进级、筹备发展。”抖音糊口办事餐饮行业南区商圈生意担任人王海生称，投入2023年，抖音糊口办事将延续深耕餐饮破费场景，以及全行业一统为商家长效筹备注入兴旺繁华的能源，驱策餐饮行业正在新大局下翻开进取繁殖的新格局。
基于商家以及用户的须要，抖音糊口办事充分打磨产物。商家方面，抖音来客、抖音林客以及要地推“三驾马车”为餐饮店供给针对于性营销办事；用户方面，搜寻、短视频、直播、外交瓜分等多种办法推广了公共到场感以及乐趣性。不断以后，抖音糊口办事都紧握行业节点、热门，进一步构建品牌与破费者的链接，研究破费新场景，助力行业加快回暖。
正在抖音翻开广州“好味道”
峰会现场，巨量引擎商业分解总监罗丹所瓜分的巨量引擎都会争论院数据说明，广州相干实质正在抖音上的热度稳居高位，吃喝玩乐话题炽热。2022年，抖音平台上广州相干视频播放量逾越1087亿次，节假日是抖音用户打卡广州的顶峰期。
仅本年第一季度，用户打卡广州美食的次数就逾越了210万次。而各春秋层用户中，31-40 岁用户更爱打卡广州美食，占比约35%。用户区域散布上，白云区、银河区、番禺区用户“更爱吃”，侵夺广州美食打卡榜前三。
基于巨量引擎都会争论院的用户喜好POI趣味打卡地数据，峰会揭晓了抖音上的广州美食地图，呈现广州特殊的美食文明以及餐饮魅力。美食地图上，音乐餐吧、咖啡茶饮、地点菜、西餐厅等品类遍及全城，呈现出广州饮食文明中的精益求精与兼容并蓄。
依托不停增添的实质生态、产物才略、流量价值，抖音糊口办事延续助力餐饮店铺从“网红”走向“长红”，并经过节点营销、政务营销、商品营销、实质营销的围拢发力，高效研究出餐饮行业全部筹备的新途径。抖音糊口办事餐饮行业营销政策担任人符娜示意：“咱们指望商家都恐怕正在抖音打造属于自身的长效筹备阵地，不停经过私域流量撬动公域流量，震动更多用户存眷自身品牌，变成更具迸发性的品牌作用力。”
达人商家现场瓜分“双向奔赴”
正在抖音，优质实质恐怕简单取得传播，若何延续打造超百万级播放量的餐饮爆款视频，是一众创造达人以及商家存眷的中心。拥有逾越160万粉丝的抖音达人@锋利广州阿乐 现场瓜分时提到，想要延续打造爆款美食视频，既要消失门店特点以及人文风情保险实质质量，也要经过可靠折扣以及失当节奏排斥用户转化。
拥有26年品牌史乘的牛排餐厅杯子红，经过抖音筹备让品牌感奋了“新活气”。杯子红抖音生意担任人古海波示意，经过短视频+直播组“CP”，双效选拔助业绩。2022年6月-2023年2月时期，公司正在抖音平台直播专场峰值达33万，累计成交额逾越970万，门店拜候量推广125万。古海波先容，正在抖音筹备的诀窍就正在于“多拍多发，做专做精，经过好的短视频实质吸粉种草，再经过优质直播，进一步拉近与粉丝决绝，增粉匆匆销量”。
本年以后，广州揭晓多条战术办法刺激破费，助力餐饮行业加紧惊醒，同时相干部门不停保养优化业态、改善破费境况，提振了墟市信心。他日，抖音糊口办事将连续研究破费增添新趋势，助力商家达人感奋更多新的大概，打造广州都会新破费感受，呈现“粤食粤掂”的美妙糊口。(更多消息资讯，请存眷羊城派 pai.ycwb.com)
起因 | 羊城鲍烷·羊城派
责编 | 胡彦
校阅 | 周勇