许多着重养生的人，对于喝汤、喝粥都情有独钟。把戏庞杂的汤汤水水，既营养丰硕，又给糊口添彩。正在一天中的分歧时光，喝的汤水也是分歧的。
汤、粥、羹、汁等算作中医药膳的主要组成全体，自古受到养生学家的器重。它们创造轻松、营养丰硕、轻易消化接收，稀奇顺应幼儿、末年人以及体魄衰弱的人。假设留神“守时、按点”，正在最好时光选用最适合的汤水，还能锦上添花，化凡是饮食为“养生药膳”。
夙起喝水
中医有句古话，“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。早晨起床后喝杯白开水或淡盐水，可弥补夜间体魄流失的水分，帮忙“叫醒”体魄。其余，人们普通上午脑力处事较为多，早饭时也许喝一杯牛奶， 增强肠蠕动，满意人体的钙以及蛋白质等营养须要。抵消化没有好的老人来讲，清淡的粥类也是没有错的挑选。
半夜喝汤
半夜饭前喝一些汤，没有仅能起到保健影响，还可使胃内食物充分切近胃壁，滋养胃部，并增强饱腹感，避免进食过多，这对于瘦削或指望减肥的人来讲很有利益。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是没有错的挑选。
晚饭喝粥
明朝医学家李时珍正在《本草大纲》中一书中称颂粥“极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。中医以为，粥能补益阴液、生发胃津、健脾胃、补虚损、最宜养人。黄昏喝粥，既能弥补一天花消的元气鼓鼓，又轻易消化接收。煮粥时可根据自身的体质特征，妥善参加山药、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，推广保健效用。
睡前喝蜜
蜂蜜味甘、性平，自古便是滋补强身、排毒美容的佳品，个中的葡萄糖以及果糖易于被人体接收，对于润肺止咳、润肠通便、排毒养颜效用昭著。睡前用温开水调服10～20毫升蜂蜜，给繁忙一天一个“苦涩的末尾”，还有助于以及胃润肠，进步就寝质量。
这样喝汤会伤身！
汤正在中国人的饮食中占有主要的位置，喝汤是一种养生好风气。然而有的人喝汤时常堕入误区，了局没有仅没有养生，反倒伤身又惹病。上面这些喝汤的误区，你有没有？
喝汤没有吃渣
煲2个小时以上的汤中，95%的营养身分留正在“肉渣”中。所以，只喝汤没有吃肉，仅仅满意了口感罢了，而大度的营养身分依然正在肉渣里。本来，颠末万古间烧煮的汤，其“渣”口感虽没有是最佳，但个中的肽类、氨基酸更利于被人体消化接收。
煲汤时光久
颠末万古间的煲煮，老汤中许多营养素受到损坏，煲的时光越长，老汤仅含有少少量的蛋白质溶出物、糖分以及矿物质，就比白开水多一点营养。所以煲汤时光普通以2小时以内为宜。
最终才喝汤
中国饮食风气是把汤放正在用餐最终。此时多已吃饱，再喝汤轻易导致营养多余，形成瘦削；且汤会冲淡胃液，作用食物的消化接收。因而餐前喝汤强健又减重。
爱喝滚烫汤
人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍耐的温度，正在摄氏60度上下，逾越此温度轻易形成黏膜损害。爱喝热汤会推广罹患食道癌告急，所以等汤稍凉再喝汤，较强健。
一喝好多少碗
假设高热量、高盐份的汤，则没有能多饮，尤为是得了痛风、肾脏病及高血压的人，应避免喝这些汤。普通吃饭可迟缓少许喝汤，以胃部恬适为准则。
用汤泡饭吃
用汤泡饭，因为米饭泡软易吞，每每懒得品味就加紧吞咽，推广胃的消化负担，长此将引发胃病。因而，吃汤泡饭没有利强健。