丽江是一座极具小量平易近族风情的都会，当然景色特殊，古镇气鼓鼓息浓密，平易近族文明细密，十分值得一游。挑选来丽江旅行，绝对没有要错过本地的特点美食，让你寻味别具一格的丽江风情。
丽江粑粑
丽江粑粑是纳西族的特点美食，史乘久长，独具韵味。光彩金黄，可咸可甜，口味绝佳，深受本地人喜好。
火塘火锅
火塘火锅是本地十分特殊的饮食风气，也是丽江人的最爱。火塘火锅表示了丽江人喜好吵闹，坦爽豪宕的脾气。一面吃着火锅一面吃着烧烤，那感受可谓一绝。
米灌肠
米灌肠是将糯米以及猪血贯注到猪大肠里蒸熟而成，味道喷鼻浓，风味鲜美，口感软糯，是一起老少皆宜的传统美食。
鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是丽江小巷大街常见的一起韵味美食，夏日来上一份，酸辣爽口，消暑止渴，让人神清气鼓鼓爽，欲罢没有能。
苦荞粑粑
苦荞粑粑是用苦荞面创造而成的糕点，光彩呈褐黄色，口感软弱，苦荞味浓密。吃起来甜中驳杂着丝丝苦味，十分拥有特点，且有清热解毒的效用。
纳西米糕
纳西米糕软弱喷鼻甜，下面铺上一层红糖，让口感尤其丰硕，风味悠久，让人回味无比。
豆焖饭
豆焖饭用大米、火腿、蚕豆等食材一统创造而成，口感软弱，鲜喷鼻四溢，十分拥有本地特点，让人久吃没有厌。
烤饵块
烤饵块是正在米饼上涂上酱料，然后卷入其他食材创造而成。口感丰硕，风味鲜美特殊，让人赞没有绝口。
酥油茶
酥油茶是丽江良多小量平易近族的饮茶办法，也常用来招呼客人。酥油茶味道特殊，刚喝大概会有点没有风气。多喝多少口，就会寻味到里面特殊的醇喷鼻风味，让人回味无比。
锅炉鸡
锅炉鸡是云南的名菜之一，十分拥有云南特点。用锅炉烹饪而成的锅炉鸡，汤汁清甜鲜美，肉质酥烂甘旨，且有特定滋养体魄的效用，深受本地男少女老少的喜好。
猪膘肉
猪膘肉是摩梭人家特殊的菜肴，选料谨慎，创造办法特殊。味道十分美妙，让品德味本地特殊的饮食文明。
黄豆面
黄豆面是用黄豆粉创造而成的面食，汤汁酸辣开胃，里面食材丰硕，吃起来风味鲜美，十分特殊，让人百吃没有厌。
纳西烤肉
纳西烤肉是本地的一起传统马帮菜，用现代五花肉放入调料腌制、火烤然后再油炸而成。工序复杂，味道喷鼻浓，风味鲜美，肥而没有腻，让人唇齿留喷鼻，越吃超过瘾。
腊排骨火锅
腊排骨火锅是一起十分有韵味的菜肴，腊味一概，十分诱人食欲。汤汁浓密，风味鲜美特殊，味道可谓一绝。
吹肝
吹肝是用猪肝选择多道工序创造而成，口味特殊，酸辣美味，十分耐人寻味。
冰粉凉宵
冰粉凉宵口感光滑爽口，冰凉甘甜，是一起深受接待的陌头小吃，简捷却没有乏风味。
包浆豆腐
包浆豆腐是一起云南特点菜肴，颠末油炸后喷鼻味扑鼻让人垂涎三尺。咬上一口，外皮酥喷鼻，里面白花花的汁液布满整体口腔，特殊且甘旨。