暑假一经只剩多少天了,学塾行将迎来开学,然而良多儿童休憩得有些“纵容”,天天都正在与电子产物打交道,玩手机、玩电脑、看电视……这样的糊口风气作用最大的当属眼睛,那么家长该若何为儿童的眼睛加点营养?
说到护眼,良多人第一反应会是胡萝卜。但别只分解胡萝卜,此日以及家长们瓜分的四种护眼食物,做法简捷,更能减缓眼部委靡,家长珍藏好,让儿童双目明朗迎接新学期。
——绿色菜蔬——
真相上,绿色菜蔬比胡萝卜更护眼,没有但富含β胡萝卜素,还含有叶黄素以及玉米黄素,它们能帮忙挡失落捣毁眼睛的蓝光,维持视觉锐敏与认识[1]。
引荐食谱:菠菜鸡蛋饼
食材:菠菜、鸡蛋、面粉过量
调料:盐、胡椒粉、鸡精
做法:
1.菠菜洗净焯水,捞出过凉水控干
2.切碎菠菜加面粉,打入两个鸡蛋,参加过量盐、胡椒粉、鸡精,搅拌平均
3.锅中倒油,放入菠菜鸡蛋液煎至两面金黄
引荐食谱:羽衣甘蓝虾仁炒饭
食材:鸡蛋两个、羽衣甘蓝、虾仁过量
做法:
1.羽衣甘蓝撕碎叶子,鸡蛋捣成蛋液备用
2.平底锅起油锅,先炒羽衣甘蓝断生后盛出,再炒熟虾仁
3.参加过量油,倒入蛋液与羽衣甘蓝,混杂翻炒至熟
——喷鼻蕉——
喷鼻蕉富含钾与β胡萝卜素,今生人吃得偏咸,人体一旦盐分摄取过多,细胞会残留大度水分,有大概导致眼睛红肿,钾可帮忙人体翦灭多余的盐分,维持人体钾纳平定[2]。
引荐食谱:喷鼻蕉烤吐司
食材:喷鼻蕉一根、鸡蛋一个、全麦吐司一片
做法:
1.鸡蛋打成蛋液,平均涂正在全麦吐司上,喷鼻蕉切片平铺正在涂了蛋液的全麦吐司上
2.再涂一层蛋液,烤箱180度精确15分钟
——蓝莓——
蓝莓中的花青素、类胡萝卜素、维生素C拥有很好的合资影响,能满意眼睛对于营养的须要。
引荐食谱:蓝莓酸奶
食材:蓝莓、无糖酸奶
做法:蓝莓以及酸奶放入榨汁机打成汁,酸酸甜甜的口感压服奶茶,比奶茶更强健,给儿童喝还能护眼。
参照文献:
[1].护眼的多少种食物[J].吉林菜蔬,2019(01):44.
[2].爱护眼睛7种生果引荐[J].中国眼镜科技杂志,2017(24):102-105.