炒什么青菜营养好吃又营养 (炒什么青菜好吃又有营养)

食材：排骨、盐、糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、花椒粒、喷鼻叶、大料

做法

1、将排骨荡涤洁净后绰水，煮锅参加过量水、料酒、花椒粒及大料，放入排骨大火烧开后小火煮半个小时。

2、排骨捞出放入盆中参加1汤匙生抽、1/2汤匙老抽、2汤匙料酒、过量盐腌制20分钟。

3、炒锅参加植物油烧热，将排骨放入油中炸至金黄色捞出。

4、锅内留少许油，参加3汤匙白糖、少许肉汤，一点点盐（腌制时分一经加了盐，没有要增加）参加排骨中小火煮5分钟。

5、这时参加3汤匙陈醋，大火收汁便可。