专家好，此日用白菜搭配鸡蛋跟专家瓜分一起和暖的家常菜，专家都吃过韭菜盒子，不过你有没有吃过鸡蛋白菜做的盒饼呢？此日跟专家先容了这一起营养丰硕的鸡蛋白菜盒饼，便是这样，它恐怕弥补人体每日蛋白质所需，并且对于老人的体魄稀奇友爱，孩童子看了也很是讨厌吃，本来就仅仅把鸡蛋炒熟白菜切成丝，胡萝卜切成碎丁，然后搅拌正在一统，混杂着一些佐料，再放得手抓饼下面烙饼，将它闭合，就这样一起甘旨的鸡蛋白菜以及饼就做好了，吃起来馅喷鼻一概，咸喷鼻隽永，上面就让咱们一统来看一下全部方法吧。
［鸡蛋白菜盒饼］
［根底食材］鸡蛋，白菜，胡萝卜，食用油，食盐，鸡蛋，十三喷鼻，蚝油，鸡精，黄豆酱，手抓饼饼皮。
［根底方法］
1.开始咱们将白菜的根部切失落，并且把菜叶掰下来，然后切成苗条条。
2.胡萝卜先切成片，后切发展条，再切成碎丁，然后咱们把胡萝卜碎丁以及白菜苗条条放到一统。
3.然后打算一个洁净的小碗，正在碗中打入两个鸡蛋，用筷子搞乱。然后起锅烧油，放入鸡蛋液施行翻炒，把鸡蛋液炒熟，炒熟以来关火出锅装盘待用，然后咱们把鸡蛋碎也弃捐到盆子里面。
4.然后咱们正在盆中放入过量的食盐，十三喷鼻，黄豆酱，鸡精，最终再放一点蚝油，用筷子搅拌平均。
5.然后咱们打算两张手抓饼，电饼锅预热一下，刷上一点食用油，放上手抓饼，烙饼一分钟翻开之先手抓饼变得十分疏松。然后咱们把调好的白菜鸡蛋馅儿放到里面放一半的位置，再将另一半的饼皮折叠起来，把折叠的遍地按压紧实，然后关上锅盖烙两分钟。
6.两分钟之后翻一个面翻开再烙三分钟。时光到了以来，咱们就也许把饼关火掏出来了，用刀切成两半，麻烦食用摆盘。
就这样一起甘旨的鸡蛋白菜以及饼就做好了，吃起来外脆里软，馅喷鼻一概，一口咬上来满满的都是喷鼻浓的味道，而且营养十分丰硕，弥补每天人体蛋白质所需，是一起很是拥有自身特点的家常菜美食。
小贴士：
1.咱们放入调料的时分特定要留神放的秩序，先放的是食盐，十三喷鼻，鸡精，黄豆酱，最终再放的蚝油特定要用筷子搅拌平均。
2.咱们这个手抓饼也许是外观小吃摊上手抓饼的饼皮，也也许自身用面粉做一个也行。仅仅说自身做进去的面饼皮大概没有这么好用，接收才略也要差一些，因而引荐的是用小吃摊上的那种冰冻的饼皮，对付咱们正在做这道菜的时分，处置起来也尤其麻烦。
3.咱们正在饼中放入馅料的时分，没有须要放太多，由于一旦放的太多咱们是须要烙饼的，正在电饼锅闭合以来，大概馅料放太多的话会把多余的馅料挤压进去，因而馅料放多了是一个大忌。