秦皇岛是海滨都会，海产物丰硕，饮食也以海味居多。
秦皇岛位于渤海岸边，正在这边吃海鲜，谨慎个现代，假如承诺还也许自身发端烹饪，没有过得起个大早，去海鲜墟市买一些爱吃的海鲜回首（而今良多客栈都为客人供给厨具用品），然后就也许自身发端了……
没有过假如想正在海边吃到色喷鼻味都没有错的海鲜，那就要比其他地点贵一些了。 秦皇岛的商标海鲜菜有秦皇岛炸肉、酱爆皮皮虾、烤大虾、长城饽椤饼、碳烤生蚝、清蒸海鲜、石锅鱼、铁板蟹等等。除了以海味为主的名菜、名小吃，正在秦皇岛还也许吃到一些带有本地韵味的其他小吃，比如芝麻羊肉、回记绿豆糕、赵家馆饺子、四条包子、老二位蒸饺、昌黎拔丝葡萄、北戴河开花馒头、浅子豆腐、天华萝卜丝饼、秦皇鸡、煎饼合子、麻仁红薯、红烧牛舌尾等。
秦皇岛旅行之海鲜菜大集中
碳烤生蚝 碳烤生蚝是秦皇岛的特点海鲜小吃之一，它拔取本地精良的生蚝，经过一系列的加工及炭烧烧制而成，是一起十分甘旨的小吃。 不过多食会导致瘦削，进而导致高血压、高血脂等、痛风等疾病。而碳烤生蚝又颠末烧烤过，营养价值会流失。而且蚝肉没有轻易消化，吃多了会导致腹胀大概泻肚，所以没有提议多食。
清蒸海鲜 到北戴河去当然要大啖海鲜，本地人讨厌清蒸海鲜，没有管是螃蟹、虾依然蛤，放上水，清蒸，吃的时分蘸点姜醋汁，那个鲜！吃海鲜是有节令的，螃蟹一年两季，四月尾...
烤大虾 烤大虾是秦皇岛有名的小吃之一，它运用秦皇岛本地的海鲜，用分歧的方式做进去烤大虾，深受本地市平易近及游客的喜好。
铁板蟹 铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹，异常钻正在沙土里面，身体苗条，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。
石锅鱼 石锅鱼是从清代结束传出的一种美食，秦皇岛的石锅鱼是做的较为超群的一种，排斥了大度的游客前来品味，一条石锅鱼普通有三斤以上，顺应三四集体一统品味，鱼肉鲜肉嫩滑，味道飘喷鼻，可谓是一种享用。
秦皇岛旅行之韵味美食大集中
长城饽椤饼 相传明朝将军戚继光领导以浙江工钱主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边兵士糊口艰巨，所以有人运用每年五月长城沿线饽椤叶新鲜机会，制成饽椤饼，粗粮细做，改善糊口。外传这种食品一经传到日本。制品为一张秦皇岛市山区常风的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐隐透明。味道三鲜以及饽椤叶披发沁人的幽香，是简单的平易近俗食品。
回记绿豆糕 清真食品，始建于1945年，因首创人是回平易近，又姓回而称"回记"。材料用本地所产绿豆和白糖，依秘方调制而成。特征：油而没有腻，软弱喷鼻甜，口味醇正。
四条包子 四条包子铺是1958年开张的老字号企业。因座落正在古城山海关四条这条街上而得名，其店首创时，办事质量较为高，排斥主顾较多，而名望越来越大。普遍的面粉，常见的馅料加工成外型美妙、口味特殊、醇而没有霸、肥而没有腻。不断为古城以及外洋游人讨厌。
老二位麻酱烧饼 麻酱烧饼是老二位饭铺的优质产物之一，光彩微黄，层次明明，麻喷鼻醇正，软弱美味。与涮火锅，喝羊汤相搭配同吃，味道尤佳。
煎饼盒子 制品规格划一，外表整齐，神采亮黄，外皮酥脆，馅心鲜喷鼻，是我市久已有之的传统小吃，各类材料均产于本市，地点特点浓密。
杨长子火腿肠 初创人杨庭珍曾经正在山东济南给一家德国东家马斯萨兹创造火腿肠的手艺。1932年，杨庭珍与人正在天津合开"顺手肠子铺"。1941年"顺手肠子铺"迁至北戴河海滨，从其时起"杨肠子"即算作杨庭珍的艺名而名扬四方。制品肠鲜喷鼻浓密，口感特殊，回味悠久
锦发酱驴肉 锦发大旅社是我市以驴肉为主要特点菜肴的旅社。制品光彩金红，味浓喷鼻醇佐餐下酒俱佳。
七八九月，为了损坏海洋资源，秦皇岛结束限制捕捞海鲜。因而，来秦皇岛吃海鲜最佳的节令，便是五月。
看了这么多，是没有是有设法了，连忙步履吧。