有着600年传承史乘的顺德非遗“大良鱼灯”，与寰球快餐品牌肯德基施行跨界单干，会碰撞出何如的新玩法？9月27日，肯德基佛山攻破100家庆典正在顺德美的万达广场进行揭幕震动。算作佛山肯德基第100家餐厅，顺德美的万达广场肯德基餐厅与佛山市博物馆携手单干，打造了以大良鱼灯为创造背景的非遗主旨餐厅，为破费者营建喜庆的节日空气，同时预见着品牌正在佛山的繁华迈入全新阶段。
佛山肯德基第100家餐厅授牌仪式进驻佛山25载，开店攻破100家。1997年2月，佛山第一家肯德基正在百花广场开张，正式颁发品牌正在佛山这座史乘名城落户。从此，不管正在粤韵萦绕的老城街区，依然正在斩新开阔的高新区，交通关键、分析体或是社区，都能看到肯德基的注目记号。25年来，肯德基融入佛山，与都会独特繁华，谋篇结构，以敢为人先的精神，不停研发顺应国人口味的产物，打造数字化办事，为破费者供给混合改革的感受。
致意传统 携手佛山市博物馆打造非遗主旨餐厅
推开顺德美的万达广场肯德基餐厅的大门，一条2米长的大鱼灯从速映入视线。它活络的眼睛充溢活气，淡黄的灯光透过鱼身的绸布，披发出暖和的光辉。其余，一群小鱼灯凌乱有致的悬挂于另一侧的落地玻璃旁，宛如一群追逐嬉戏的儿童们正朝母亲游去，兴旺而和暖。此场景排斥了市平易近们纷繁安身不雅看，摄影打卡。
大良鱼灯主旨餐厅安顿据先容，这些栩栩如生的大良鱼灯，本原于明末清初，风行600多年，已成为佛山市的市级非遗能力。此次，佛山肯德基携手大良鱼灯传承人潘智江，正在金秋国庆前推出主旨餐厅，努力为破费者带来吉利称心、年年有鱼的喜庆空气，更主要的是弘扬传统文明，助力非遗传承，让非遗可见可感可到场。
广东肯德基与佛山市博物馆现场签约仪式正在庆典现场，广东肯德基与佛山市博物馆进行了签约仪式。他日，两边将正在文明揭示、资源整合等方面进步多方位的单干，经过文明沙龙、非遗教室等多元大局助力佛山成为传承岭南广府文脉领头羊，独特擦亮佛山“天下功夫之城”“天下美食之都”“博物馆之城”等都会咭片。
值得一提的是，这并没有是佛山肯德基首次致意传统文明。早正在2017年，从新改革后的百花肯德基成为岭南建筑主旨餐厅。镬耳屋、满洲窗以及古朴的青砖墙，与皮质沙发、玻璃及金属灯具的混搭，让人耳目一新。镬耳屋、满洲窗以及古朴的青砖墙，与皮质沙发、玻璃及金属灯具的混搭，让人耳目一新。以来，餐厅时常构造传统文明调换震动，延续打造破费者喜闻乐见的非遗科普阵地。
改革模式 Kcoffee独立咖啡馆进驻佛山
克日，Kcoffee独立咖啡馆进驻佛山，落户顺德，努力支柱文明旅行以及美食混合共繁华，为破费者供给甘旨的产物以及便利的办事。震动当天，引导以及佳宾独特见证咖啡馆揭幕，寄意他日将拓展新生意引入更多全新破费场景，连续助力佛山打造区域破费焦点都会。
震动现场，Kcoffee独立咖啡馆煽动算作粤港澳大湾区的主要节点都会，佛山不断以后不停培植掘起新式破费，满意新破费须要，推超群多乐成的文旅混合项目，同时大力支柱商贸企业改革筹备。肯德基争持克意改革，不停研发外乡化产物，推出安闲厨房、闪冲咖啡等新批发系列、供给全方位数字破费感受，打造Kcoffee独立咖啡馆等新生意模式，用时尚新活气以及热心便利的办事满意上班族、宅家人士、商务人士、亲子家庭等多元破费场景须要。
助力公益 世界52城开设261家食物驿站
正在震动现场，广东肯德基赠与万达商管团体广州都会公司“助力改革公益 建议厉行俭朴”的牌匾，报答其支柱省内多个地市的16个万达广场肯德基上线“食物驿站”，独特建议厉行俭朴的公益观念。
广东肯德基向万达商管团体广州都会公司奉送牌匾报答助力改革公益肯德基投入中海内地35年以后，不断秉承大爱，正在存眷孩子营养、援助大学生、环保低碳等方面，发扬企业劣势努力回馈社会。
2020年尾，肯德基反映国家“俭朴粮食”的呼吁，秉承“当然安闲”的可延续繁华观念，佛山改革开设了“肯德基食物驿站”，践行资源俭朴以及最大化运用，收费散发未售出的余量食物。
顺德美的万达广场肯德基食物驿站正在佛山市商务局、佛山市慈善会，和佛山市饮食同业商会的支柱以及疏导下，该项目没有仅无效削减食物节约，还联动了社区住户共建当然安闲好境况。颠末两年多的实行，项目失去了当局部门、公益慈善构造、市平易近等社会各界的招供。今朝，世界已正在52城开设了261家食物驿站。
文/新快报李海强