我家动手第一款空气鼓鼓炸锅依然四五年前的办事,是银行震动送的怀念品。原本没有稀奇介意这个小货色,没想到却成了厨房最常用的一个厨房小电器。没有过其时到底是震动给的,也没有甚么遴选余步,理论利用的时分依然有着诸多没有便。容量小,烤的货色一多,全都挤正在一统。而且良多轻微大一点的菜还放没有出来。直到迩来这款炸锅的差遣灯也坏了,简直忍没有明晰,动手一款新的空气鼓鼓炸锅就纳入了日程。
这篇文章揭示的20款空气鼓鼓炸锅食谱名目
那么此日就来以及专家瓜分一下空气鼓鼓炸锅这一款很是好用的家庭厨电,瓜分高颜值高性价比空气鼓鼓炸锅好物。瓜分空气鼓鼓炸锅的组织以及处事原理。并且瓜分20道顺应空气鼓鼓炸锅创造正在食谱以及食材清单,一统来看一下吧!我这次利用的是4.5L大容量的七彩叮当空气鼓鼓炸锅,内置预设法式,触摸按键掌握。装备独立隔油网,最主要的是代价只有199!上面用它做了甚么空气鼓鼓炸锅食材,就来一统看一下吧!
这篇文章用到的空气鼓鼓炸锅-4.5L大容量 七彩叮当 空气鼓鼓炸锅
我为甚么进级空气鼓鼓炸锅?
相对付其他厨电动辄四位数+的代价,空气鼓鼓炸锅这种小厨电的代价真的是太昂贵了。只有大烤箱代价的一个零头,就也许换一款新式空气鼓鼓炸锅。其它我家4-5年前动手的空气鼓鼓炸锅因为是老式的妄图,外壳尺寸挺大,不过里面的容量也太小了,只要1.5L的容量。我新买的这个七彩叮当空气鼓鼓炸锅只比老炸锅正在横向宽出了3~8cm,不过容量直接翻三倍。颠末多年蜕变,主流的空气鼓鼓炸锅正在颜值以及各项功能也根底都本领换代。因为我家空气鼓鼓炸锅利用的过于频仍(多少乎天天用),风机扇叶以及热管浓重腻,算作一款厨具也简直是没有卫生。加上迩来有点差遣灯跳闪的小障碍,直接换了一款新的。
短期假设有想动手空气鼓鼓炸锅的小火伴,引荐这款七彩叮当这款空气鼓鼓炸锅,代价很是昂贵,最昂贵的时分低至199元,也许蹲一下618。1400W加热功率,4.5L内胆容量,预设菜单+触控操作。颜值也是杠杠的。
空气鼓鼓炸锅的处事原理以及组织是何如的?
结束创造以前,先来看一下空气鼓鼓炸锅的处事原理。说到空气鼓鼓炸锅的处事原理,本来便是用空气鼓鼓取代煎锅里的热油,然后经过顶部的炎风对于流对于食物加热,正在密封的锅内变成火速循坏的热流,让食物加紧变熟,同时还把食物多余的油脂带走,做进去的食物低脂少油,口感酥脆。空气鼓鼓炸锅根底上属于一种懒人厨具,没有须要太多的打算处事。绝大普遍的食材都是从冰箱到空气鼓鼓炸锅的两点一线。而且良多都无需解冻,直接带着冷冻直接下空气鼓鼓炸锅炸,定好温度以及时光。根底就也许无脑等开饭了。真的是懒人必备厨具YYDS!
七彩叮当空气鼓鼓炸锅选择了触摸按键,各类分歧食材的加热法式一目明了。其它也也许对于温度以及时光施行手动树立。还也许挑选预定烹饪,一致于电饭煲的按时做饭功能,很是麻烦。
整体空气鼓鼓炸锅的体积依然蛮小巧的,收纳起来也没有会占用厨房太多空间!4.5L的大容量,普通均可以放下一整只烤鸡,大概八只鸡翅了。大的便是好,一次烤个二斤虾那也是悄悄松松。
贴心的是它后面还有电源线的收纳妄图,用完把电源线绕好就也许。
翻开空气鼓鼓炸锅之后,便是炸篮以及隔油网的组织。没有要轻视隔油网,假如没有隔油网,许多品种的菜都做没有了!
例如说烤肉串、烤脆皮五花肉等等,正在创造历程中会孕育大度的动物油脂以及汤汁污渍。假设这些油脂没有能经过隔油网引导到炸篮底部的话,那么空气鼓鼓炸锅就变为了低温油炸,油温过高逾越烟点,就会变得满屋油烟。而经过隔油网的组织,也许让油与食物间隔,维持低于烟点的油温。正在利用历程多少乎没有孕育油烟。而且食物的油脂会经过滤油盘的77个孔留到滤油盘上,跟食物间隔,这样会更低脂强健一些,荡涤也轻易。
其它正在烤唐扬串、照烧串、和其他带有汤汁酱料的菜品时。锅体内部轻易沾到汤汁。这一款七彩叮当空气鼓鼓炸锅内部选择的是没有沾涂层,只须要清水一冲,然后抹布悄悄一抹,各类汤汁大概油脂污渍均可以轻便擦失落。洁净卫生,打理起来很是轻易,也没有会没有残留异味儿。永恒利用锅具也没有积存陈年污渍,做进去的食品更卫生。
上面咱们就从遍及,到小众,从极端顺应空气鼓鼓炸锅的甘旨再到值得实验的类别来写这篇空气鼓鼓炸锅食物清单。瓜分20道常见的空气鼓鼓炸锅美食给专家,来讲一说理论感受,和适合的食材引荐。一统来看看吧!
20道空气鼓鼓炸锅快手美食实做感受+食材动手清单!
这款七彩叮当空气鼓鼓炸锅的掌握面板很是简明轻易,是触控的妄图,智能触屏比大全体机器式的空气鼓鼓炸锅温度掌握更精确一些。也许直接调治温度增减、时光长短。按时时光也许正在1-60分钟之间挑选,也没有用看守;智能预定按时最长8小时,到点就能吃。空气鼓鼓炸锅的温度掌握范围正在80-230℃,调控的范围很大,从冷冻食物的加紧解冻,食物的高温发酵到加热,均可以轻便拿下。其它便是预设法式:薯条模式、蛋糕模式、自主炸模式、肉扒模式、烤鸡模式、海鲜模式。上面就贯串每一起菜来看一下吧!
1、空气鼓鼓炸锅炸大虾
食材打算:大虾 温度:190℃ 时光:10分钟
置信良多小火伴正在家里都做过油焖大虾。油焖大虾较为喜欢的便是正在吃的时分满手油。用空气鼓鼓炸锅来做就全面没有课题。而且做进去的式样口味以及油焖大虾多少乎没有差异,不过虾皮相的油脂少了良多。先把虾放进空气鼓鼓炸锅。
然后190℃,然后开放10分钟就也许了。
一盘子空气鼓鼓炸锅炸大虾就搞定了!虾皮相的油脂虽然少了些,不过口感依然没有差油焖大虾,口感酥脆,虾肉新鲜。我普通吃虾没有怎样放调料。普通来讲没有甚么须要放调料。假设讨厌放调料的话,打算盐、料酒、胡椒给大虾拌一拌再放入锅中也是也许的。
2、空气鼓鼓炸锅炸鸡块
食材打算:泰森炸鸡块 温度:200℃ 时光:13分钟
空气鼓鼓炸锅炸鸡块,真的是首推泰森鸡块YYDS!泰森除了鸡块还有盐酥鸡米花,还有其他鸡肉食材。这些里面,就鸡块最顺应永恒吃。为甚么?由于它家鸡块的品格确切很是好,而且调味也只要较为淡的盐,没有会稀奇的重口味。大人小冤家都很讨厌。
值得一提的,外观裹的一层也很是坚实,根底没有会失落渣。炸到外壳酥脆就也许了。
空气鼓鼓炸锅顶部的热力风扇将锅内的食物加紧加热,而且没有用加油也也许做出酥脆的口味,还能削减油脂,对于减脂人群甚是友爱。鸡块上色平均,外壳酥脆,里面新鲜。刚好!
我平凡正在山姆买的较为多,山姆的泰森鸡块是2kg=59.9元,泰森的盐酥鸡是2.4kg=54.9元。除了山姆,京东以及天猫也有。专家也许参照一下山姆代价。
3、笑貌薯饼
食材打算:笑貌薯 温度:180℃ 时光:13分钟
笑貌薯饼也是一个YYDS级其余空气鼓鼓炸锅小吃。普通来讲,空气鼓鼓炸锅炸薯条一经利害常给力了,根底上正在家就能到达金拱门级。然而炸笑貌薯饼几乎是痛快更上一层楼。
每次翻开空气鼓鼓炸锅,看到一个个薯饼涨红了的小脸。喜悦度+1+1+1!固然,讨厌酥脆的也许轻微多烤片刻儿,不然也许削减点时光,外壳烤硬了就也许了,没有要烤这么过熟。
是没有利害常心爱呢!
我图片下面的笑貌薯是正在麦德龙买的,1KG的分量花了40块钱。没有得没有说,笑貌薯确切代价小贵。平凡经济实惠为主的话也许炸炸薯条。
4、炸春卷
食材打算:冷冻春卷 温度:200℃ 时光:10分钟
空气鼓鼓炸锅炸春卷也利害常没有错的,春卷我小时分就爱吃,然而须要走油。因而都是每年过年前后才吃。有了空气鼓鼓炸锅之后,想甚么时分吃,就甚么时分吃!
我这次炸的是肉馅的三丝春卷。也有各类豆沙春卷也许炸。都很没有错。
5、日式果子
食材打算:日式冷冻果子 温度:200℃ 时光:13分钟
除了中式冷冻面点之外,本来各类日式的冷冻面点也是没有少的。有一些品牌就异常做这些。例如说日本大阪的烧果子,大概章鱼丸子等等。都很是顺应空气鼓鼓炸锅。
放出来,然后加热等等就好了。
很是没有错。很有日式小食的韵味。
专家也也许时刻章鱼小丸子这些,都很没有错。
6、油条
食材打算:冷冻油条 温度:200℃ 时光:10分钟
油条也是一种很是顺应空气鼓鼓炸锅的冷冻食材。我这些油条是正在麦德龙买的。很是很是昂贵。
空气鼓鼓炸锅炸一下,没有过油,还很是强健。
全面也许用来搭配豆浆食用。
宅家搞定豆浆油条,很是没有错!
7、肉丸
食材打算:肉丸 温度:200℃ 时光:13分钟
肉丸的话,我很是引荐宜家食品屋的肉丸。他家的肉丸很是顺应空气鼓鼓炸锅。没有过除了他家肉丸之外,各类各式的肉丸都很顺应。
这次是家里的日式肉丸。因而有点照烧汁,较为粘糊糊的。
烤进去也是很没有错的!
各类丸子都来试一试吧!真的没有错!去宜家的话,提议正在食品屋多买点肉丸,很是顺应。
8、烤榴莲
食材打算:榴莲 温度:160℃ 时光:8分钟
买的冷冻榴莲,化冻之后,觉得没有是很甜怎样办!那就来烤一下吧!烤过的榴莲,甜度很是给力!
直接放入空气鼓鼓炸锅!结束炸一炸!
留神没有要太大火,榴莲很贵,烤糊了的话然而很是怅然的!
全部依然须要根据榴莲的块头巨细还保养一下。
这次买的是阿榴哥的榴莲。较为常见匆匆销的样式。专家也也许根据短期的匆匆销状况来挑选。
9、炸章鱼喷鼻肠
食材打算:脆皮肠、台肠、早餐肠等 温度:180℃ 时光:12分钟
炸肠也许说是空气鼓鼓炸锅很是没有错的一种美食了。也许挑选脆皮的小喷鼻肠来做这种火腿肠小章鱼。我这个是早餐肠做的。也还也许。
虽然没有如小喷鼻肠做的美观。不过也是章鱼了。
10、烤鸡翅
食材打算:泰森新奥尔良鸡翅 温度:180℃ 时光:18分钟
泰森这个牌子很是没有错,协同空气鼓鼓炸锅时常能做出很是给力的美食。这款烤鸡翅也利害常没有错的!
空气鼓鼓炸锅的1400w强功率,让食物的受热面积更大,普通用烤箱烤鸡翅的话,要半个小时上下,那用空气鼓鼓炸锅的话,至少也许削减差没有多一半的时光了。做好了很是像样。味道也很是没有错!
讨厌鸡翅的小火伴也许吃起来。
11、烤玉米
食材打算:嫩玉米 温度:180℃ 时光:12分钟
想吃烤玉米的话,空气鼓鼓炸锅稀奇麻烦!把玉米切成顺应的宽度厚度。然后结束加热就也许了!
最佳挑选这种较为嫩的玉米,烤好之后稀奇的甜!
最佳挑选较为嫩,较为甜的,烤完了动机很好。
12 培根金针菇
食材打算:培根+金针菇 温度:190℃ 时光:13分钟
培根金针菇利害常顺应空气鼓鼓炸锅的快手菜品。稀奇麻烦!只须要正在金针菇外观卷上培根就也许了。记得插一根牙签,避让散失落。
然后放入空气鼓鼓炸锅炸篮中。七彩叮当这款炸篮里面带有隔油网。很是没有错,假设没有这个隔油板的话,培根会孕育良多油,泡正在油里的话,菜很轻易就糊了。
炸了之后,就也许出锅了。因为培根自身会孕育一些油,因而会有美拉德反应。
很是很是甘旨!
也许看到,虽然培根孕育良多油。不过根底没有会孕育甚么油烟。有油的话,就会失落入下层了,没有会被加热到烟点以上。
13 烤羊肉串
食材打算:羊肉串 温度:200℃ 时光:13分钟
七彩叮当这款空气鼓鼓炸锅有着4.5L的大容量,而且宽度以及长度都很大。一次性放10个羊肉串全面没课题。而且隔油网透气鼓鼓再加上微风机也许完结没有翻面烤肉串。
整体历程中我没有翻面,也烤成了,也许说很是省力。
14、麻烦面炒面
食材打算:麻烦面 菜蔬等 温度:120℃ 时光:8分钟
这款七彩叮当空气鼓鼓炸锅,也许树立温度80~200℃。利用空气鼓鼓炸锅炒面的话,没有须要太高的温度。把麻烦面提早泡软。也许轻微多泡一下。维持特定水分。然后再将各类菜蔬,酱料以及少许的油,以及麻烦面一统搅拌,铺正在空气鼓鼓炸锅里。
铺好之后,就也许放出来烤一烤了。因为麻烦面以及菜蔬自己有特定的水分,正在烤的时分,麻烦面的水汽会硬化各类菜蔬。
过片刻儿再拿进去,一碗炒面就做好了!
15、烤蛋挞
食材打算:蛋挞液 蛋挞皮 温度:180℃ 时光:12分钟
将蛋挞液放入蛋挞皮里。
放入空气鼓鼓炸锅烤12分钟。
拿进去冷却一下,甜滋滋的蛋挞就搞定了!没有得没有说太轻易了!全面没有用正在外观买了。
16、烤奶黄包
食材打算:冷冻奶黄包 温度:150℃ 时光:10分钟
普通来讲,这种冷冻面点较为顺应蒸。不过理论上,直接用空气鼓鼓炸锅加热熟也也许的。固然仅限这种半熟的面点类别。没有缺水分的品种。
烤好之后,奶黄包的皮相轻微有点干燥,里面一经烤熟了。比起蒸的奶黄包,烤的奶黄包会有点硬。有点生煎包外皮的那种觉得。也是没有错的。
17、烤披萨
食材打算:速食半制品披萨 温度:180℃ 时光:10分钟
这次直接动手的生鲜匆匆销的半制品披萨。化冻之后,然后结束烤就也许了。
很是麻烦的。
18、煎饺子、包子
食材打算:煮好的饺子,包子 温度:200℃ 时光:5分钟
家里有上整理饭剩下的饺子大概包子,用空气鼓鼓炸锅也也许煎一下。空气鼓鼓炸锅也全面也许算作热饭器械利用。
19、烧烤牛排
食材打算:牛排 温度:180℃ 时光:20分钟
这个是生鲜买的天谱乐食牛排,匆匆销依然很是昂贵的。平凡我普通用煎锅来创造。假设没有想用煎锅,空气鼓鼓炸锅也是全面没有课题的。还很是麻烦!
先简捷烤一烤,然后拿进去切成小块连续烤。也许做成这种全熟的牛肉段,然后撒上烧烤调料。就成了牛肉烧烤了。
20、煎带鱼
食材打算:带鱼 温度:200℃ 时光:13分钟
带鱼也一律也许经过空气鼓鼓炸锅来炸。没有过最佳是裹上蛋液淀粉。要没有然烤完了外皮也没有会变得很酥脆,这个我依然须要探求一下。
做好了之后,带鱼味道还也许,便是外皮没有够酥脆,下次做的时分再争论发端法。
归纳
算作一款较为有用的小家电,空气鼓鼓炸锅运用率简直太高,稀奇是搭配各类各式的电商平台生鲜囤货,几乎便是生鲜囤货处置利器。我迩来动手的这款七彩叮当空气鼓鼓炸锅,性价比依然很是给力的。4.5L的容量也很是大,绝大普遍的状况也都能一次搞定。假设短期有要动手空气鼓鼓炸锅的小火伴,也许思虑动手买起来啦!
优点:4.5L大容量,大普遍食材均可以一锅搞定;多种智能菜单,颜值高,触摸屏;支柱8小时预定;没有粘底盘,荡涤麻烦;面前绕线妄图,收纳没有糟心。
误差:屏幕较为爱沾灰,也较为轻易沾指纹。