做好的炸鲜奶外酥脆、内软嫩，奶喷鼻浓密，喷鼻而没有腻，它的方子有良多，此日瓜分的这款算是个中强健的一种，无油版的炸鲜奶。
没有再用油炸，相对于热量更低，也更强健一点，但异样的外酥里嫩，味道一点也没有输给油炸版的，给儿童吃，也没有用再耽心他油脂摄取过多，连忙来试一下吧。
顺应一岁以上，对于牛奶等食材没有过敏的宝宝
打算食材：
牛奶：250克
玉米淀粉：30克
白砂糖：25克
鸡蛋液：过量
面包糠：过量
1，牛奶倒入锅中加热
2，倒入淀粉
3，倒入白砂糖
4，中小火慢熬，并不绝搅拌至黏稠状
5，打算一个模具（大概碗），垫一层保鲜膜，把黏稠的混杂液倒入个中
6，轻微震两下，震出大气鼓鼓泡，晾凉等待凝聚
7，凝聚后倒扣脱模
8，提议用方形的容器，更好切
9，切成巨细适合的方块
10，裹一层淀粉，再裹一层蛋液
11，再裹一层面包糠
12，放入烤箱中，左右火，180度，15分钟
这样烤箱版的炸鲜奶大概叫烤牛奶小方就做好啦~
配上一些炼乳，味道异常没有错
满妈碎碎念：
1，糖的用量按需增减便可。
2，晾凉也许直接放入冰箱冷藏，会较为快。
3，凝聚后，没有过鸡蛋液、面包糠甚么的就也许直接吃了，裹上些椰蓉便是椰蓉牛奶小方。没有烤箱的话，做到凝聚这一步就也许吃了。
4，最终一步固然也也许换成油炸，我是做给儿童吃，因而挑选烘焙版的。