夏日必弗成少的甜品小吃，早餐满满一碗手工芋圆真的好满意啊，炒鸡简捷巨Q弹！宅家终于完结芋圆自在了，想吃几许煮几许，冬天加奶茶，炎天加冰，苦涩爆棚，超级好吃，秒杀外观甜品店，也秒杀外观卖的芋圆!外观卖的过甜大概有推广剂，自身做料足好吃最担心
做法
1、先把芋头蒸熟放入碗里，趁热参加木薯淀粉揉成面团，木薯淀粉以及芋头的比率=0.5:1-1:1的联系，粉加的越多吃起来越有嚼劲，加的少就会越软糯，根据集体喜欢保养
2、取1/3面团，放入沸水中煮2-3分钟;捞出与其它面团揉正在一统，这样做出的芋圆才华到达面团没有会开裂，而且柔韧有弹性的质感
3、揉成粗糙、软硬适中的面团，搓成小圆子就也许啦，撒点木薯淀粉防粘，放入冷冻遗失便可，水开下锅煮，煮到浮起再煮两分钟就好了，捞出过凉水