临沂这座都会史乘久长，是中中文明的主要发源地之一。临沂有曾经子，荀子，诸葛亮，王羲之等这样的史乘闻人。
临沂地处沂蒙山区，有丰硕的资源，煎饼是临沂人最讨厌吃的美食之一，往昔人们把小麦用水泡开，磨成糊，用鏊子烙成煎饼，多用粗粮，而今直接用各类面粉调成面糊，烙成煎饼，煎饼的水分较少，可厚可薄，折叠起来食用，麻烦储藏，没有易蜕变。
煎饼而今一经成为世界各地门客讨厌的美食，煎饼还也许幻化成各类把戏，像煎饼果子，锅巴菜，都是煎饼的变形食品。临沂人吃煎饼的风气，泉源已久，虽然而今美食品种越来越多，不过对付临沂人来讲，依然更讨厌吃煎饼。煎饼也许卷肉类，菜蔬，鸡蛋做成分歧韵味的卷煎饼。
临沂陌头惊现3元的卷煎饼，这家店位于束缚路上门脸很小，略不留神就错过了门口，只写着正宗里脊多少个字。只要纯熟的人材分解他家卖的是里脊卷煎饼，煎饼都是现烙进去的而且是纯手工，将烤好的里脊卷正在煎饼里，放上辣椒末，五喷鼻粉，吃起来稀奇的喷鼻。
他家的里脊都是来自满品牌，用的油也都是高品格的，食材现代，因而做进去的里脊卷煎饼很受接待，本地少女儿童逛街必来这边吃，三块钱一份代价也较为昂贵，仅仅分量有点少，哪怕是少女儿童一口气鼓鼓也能吃上3~4卷。
店里除了卷里脊之外，还有烤鱿鱼，凉粉等各种小吃，这家小店正在这边开了20多年，不断没有涨价，店面虽然很小，却是本地家喻户晓的有名美食店。