米粉据传是现代中国五胡乱华时代北方平易近众避居南边而孕育的食品，因为其时的北方人爱吃面食，吃没有惯米饭，就把大米加工成宛如面条一律的食品，颠末时光的演变就变为了如今的米粉，如今正在南边有些地点，人们也许三天没有吃肉，但没有能一日没有食米粉，可见人们对于米粉的讨厌水准，因创造工艺以及推广的汤料，各地的米粉口味没有一，也许说是各具特点，上面就来看看我国最佳吃的10碗米粉，要地人视为甘旨百吃没有厌，外洋门客大为称颂，看看有没有你的故里特产。
1、广西桂林米粉
桂林米粉是广西桂林的特点小吃，米粉正在广西也许说是人人都爱吃的一起美食，有人说我国最早的米粉就出自广西桂林，这一说法虽然无从考据，不过广西各地都有自身特有的米粉，可见米粉正在广西的热度，桂林米粉仅仅广西米粉的代表之一，像是密友粉、螺蛳粉等等都是广西的特点米粉，好吃到爆棚，因要清点我国最佳吃的10碗米粉，就没有一一枚举广西其他地市的米粉了，一款桂林米粉足以代表广西的特点。
2、湖南常德米粉
湖南常德米粉史乘久长，早正在清光绪年间就有创造，没有仅正在常德出名，其名震三江，湖南人也利害常爱吃米粉的，以及长沙米粉、衡阳米粉一律，湖南各地都有自身特点的米粉，口味以及广西米粉分歧的是，广西拥有特有的酸味，湖南则是辣味，加上多少十种的小料，别具韵味。
3、江西抚州米粉
抚州米粉以及桂林米粉也许说是同族一脉，仅仅做法根据本地的口味以及风俗做法分歧，为甚么这么说呢？据记载秦王嬴政为了一致中国，派多少十万大军征南越，由于水土没有服，粮食供应容易，大度兵士时常挨饿，生病。秦军伙夫根据北方合落面的创造方式，就用江洋人填湖广时带过来的本领，用大米制成米粉食用，后经演变就成了如今学名鼎鼎的抚州米粉了。
4、重庆短命米粉
短命米粉是重庆特点的传统名小吃之一，其特征是色白如玉、口感细致、滑爽筋道、鲜喷鼻味美，短命米粉的史乘也很是久长，外传是三国时代由刘备带入这边的，因其"东北有短命山，居其下者，人多寿长"，特定名为短命米粉，短命县，今名短命区，蜀汉(公元220-263年)巴郡益州治江州县，刘备正在今短命城四周设常安县(属枳县)。北周武平易近三年(561)废枳县，其地并巴县。
5、福建兴化米粉
兴化米粉是福建省莆田市的特点美食小吃，据记载，兴华明朝就有米粉外销，特征是煮炒易熟、细至1毫米、久煮易碎、光彩微黄、饮食方便，独具一种韵味。相传宋治平间，兴化军(今莆田市辖区)奉命于朝廷，正在兴化治水，营建木兰陂，为了犒劳军士，就把这种糙米粉加工手艺公诸于众，还正在本地大度损耗米粉，所以兴化米粉就被风行至今。
6、广东河源米粉
河源米粉是广东河源的特使小吃之一，史乘记载秦始皇三十三年(前214年)，秦平百越，置南海郡，并正在这一带树立龙川县，首任县长便是以后一致岭南、被汉高祖封为南越王的赵佗。赵佗不断奉行"和好百越"的战术，极小地匆匆进了华夏文明与岭南文明的混合。同时，因为大度的华夏人迁移百越，手排粉这一很是拥有南边特点的食品也就正在河源失去了保全以及表现。河源米粉经千锤百炼，细致透明，没有仅可蒸、可煮、可炒、可炸，还可配以分歧汤料或佐料，调制出顺应各地的韵味。
7、四川绵阳米粉
绵阳米粉，是四川绵阳地带汉族传统名吃之一，有着1800多年史乘，相传三国时，蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城（今四川绵阳）东山，正在这边创造了米粉，以后，四川平易近间争近似制。而今，正在绵阳，不管是天后，依然深夜，正在小巷大街，街道两旁米粉店都是幽香扑鼻。也许这样说，假设到绵阳没有品味绵阳米粉，就没有算真正到过绵阳。
8、贵州羊肉米粉
羊肉粉是贵州遵义一起甘旨美味的地点小吃，已有300余年创造史乘。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰誉，遵义住户讨厌挑选思南县一带产的矮脚山羊，由于这一带山羊肉质细嫩，腥臊味少。当天宰杀剥皮，没有用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中，小火慢炖，羊肉汤清而没有浊，鲜而没有腥。除掉肉以及骨之外，再用一两只母鸡，佐以少许冰糖，这样的汤尤为鲜美。创造的米粉别具韵味。
9、云南米线
我国南边都称为米粉，唯独云南称为米线，有名的米线便是过桥米线。过桥米线本原于云南蒙自有100多年的史乘，昆明的过桥米线从蒙自传入后，深受昆明人的接待，过桥米线的来历中有赶考的传说，不过对于过桥米线的创造能力以及榜样，争论还没有足，列为非物质文明遗产后，对于过桥米线这一昆明饮食文明面前的传统能力，要有更多的争论以及榜样，门客正在吃下一碗过桥米线的同时，也失去文明上的享用。
10、湖北黄潭米粉
黄潭米粉出自湖北省天门市黄潭镇的特点名吃，以汤鲜、味浓、细滑爽口等知名，是天门人引荐的早餐首选。武汉市户部巷也有黄潭米粉，不过吃到口里尽是胡椒粉，以及天门市的黄潭米粉味道大相径庭。黄潭米粉下面会扑上一层做好的鳝鱼干，正在本地被称为"鳝鱼臊子"，撒上葱花，青葱的葱花、明净的粉丝加上甘旨美味的鳝鱼臊子，实则为人间甘旨。
我国这最佳吃的10碗米粉你以为何处的最佳吃呢？此日的瓜分就到这边了，讨厌的冤家记得存眷下2020年幸运连连必发大财！