寒流即将到来
专家真的要卷小被子穿棉袄
虽然物理防寒也很实用
但是我想把身体从里到外加热
那个还是需要能温暖身体的食物！
这个冬天
把陕西带暖气功能的食物
和专家一起去吧~
一.羊肉泡馍
羊肉包子是与西安著名文案一起制作的特色美食。 在烹饪的历史长河中，用料浓郁，肉淡汤浓，胖而不腻，营养丰富，芬香四溢，令人胃口大开，尝起来回味无穷。 他又暖胃又耐饿，所以素人受到东南大众的喜爱。 走在陕西胡同，北宋着名墨客苏轼有一句诗：“陇馔有熊，秦烨有唯羊羹。” 传统的牛羊肉泡芙也有四种服法，不同的是口汤、单跑、干泡、水围。
二.岐山臊子面
岐山臊子面是西府的名产，也是陕西人的最爱。 臊子面历史悠久，制作方法简单，含有豆腐、鸡蛋等配料。 面中之耻乃肉丁之理。 对陕西人来说，馒头面的配色尤其主要，黄蛋皮、黑木耳、白胡萝卜、绿蒜苗、白豆腐等品质鲜美可口。
三.葫芦头
葫芦头，西安传统的特色小吃，来源于北宋街头的小吃“煎白肠”，因猪大肠油脂厚重，形似葫芦，又称葫芦头，这道美食的根底材料是猪大肠和猪肚。
将馒头粉碎，放入煮好的骨汤中浸泡三四次，然后加入熟猪油和青菜等，食用时辣椒酱、大蒜、肉质细嫩，肥而不腻。
四.范羊血
粉汤羊血，又称粉汤血豆腐，是陕西著名的传统味道半汤类小吃，营养身份周到，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质等，尤其是有机铁的微量元素是所有小吃中最多的。
五.秦镇米皮
秦镇米皮是用鄞邑区泽河西岸生产的籼稻制成的。 创造工程席卷泡沫米、浆料和蒸制。 米皮常被称为凉食，故又称凉皮。 徒弟在顾客面前，用几十斤大刀将整块米皮切成细末，拌上特制的辣油、醋和盐，放入芹菜丁和芽菜、黄瓜丝等小菜，一碗一碗看得见红的，就吃“筋、薄、细、嫩”