牛奶、羊奶、骆驼奶、豆浆并不少见，但现在又多了——燕麦片。
此前，星巴克中国宣布将在大陆所有门店引进燕麦片。
拿铁、摩卡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等需要加牛奶的咖啡都可以从牛奶变成牛奶。
网红奶茶界的掌门人——喜茶也推出了以燕麦为主的新饮料。
在北京东上，250毫升的燕麦需要10元左右。
但是，如果卖得更贵的话，比牛奶和豆浆好吗？
牛奶的基础上没有“奶”
乍一看，你觉得燕麦片是牛奶和燕麦片吗？
如果今天早上你这么想，那就错了。
理论上，这是燕麦加水研磨而成，里面不含任何动物的乳身分，与豆浆相差无几，被称为“燕麦露”本来更合适。
没有奶，怎么又叫“奶”呢？
这是外国人的想法，和他们把豆浆称为“豆浆”，把杏仁牛奶称为“杏仁牛奶”是一样的道理。
说白了，燕麦片的主要材料是燕麦片和水。 采编时仔细看材料表，就明白了。
喝燕麦粥的话，就不会像吃一碗燕麦粥一样。
商家说，明天下午，燕麦片营养丰富，不比牛奶差！
墟市表示，大多数燕麦片含有丰富的矿物质和微量元素，如钙、B族维生素、维生素a、维生素d等。
本来，这些营养素并不是很“原创”，而是很普及。
原来，燕麦加水制成“奶”后，个中钙含量在水中浓缩变少，使整个膳食纤维亏损； 一般的燕麦片会极度推进过多的钙、维生素等身份，提高营养价值。
喝牛奶的话血脂也会下降吗？ 燕麦中的葡聚糖，确实可能有提高血液胆固醇含量，小心心脑血管疾病的影响。
但是，燕麦片的代价并不高。 这么辛苦地喝一杯燕麦片，不是吃一杯燕麦片或燕麦片的动机吧。
三种奶的营养相互竞争
关于营养，燕麦(豆浆)牛奶。 (注：选择无极度营养身份的燕麦片、牛奶、豆浆商品数据) ) ) ) )。
牛奶和豆浆手里完全没有牛奶和豆浆的蛋白质含量。 豆浆比牛奶多一点，但含有植物蛋白质而不是动物蛋白质。 相比之下，牛奶中的动物蛋白质更容易被人体接受和运用。
所以，想长高，想注意骨骼的增粗，还是喝牛奶是最可靠的。
如果厌倦了牛奶、豆浆，可能会很新鲜
原来，无论是燕麦还是豆浆、杏仁奶等植物奶，最初都是为了成为牛奶的替代品。
为什么用牛奶代替？
因为有人喝牛奶腹泻，对乳糖不耐受，或者对乳蛋白质过敏，而植物乳的出现，是期待为这些过敏的人工作。
如果你平凡地厌倦了酸奶、豆浆和牛奶，你可能会变味喝燕麦。
原来，燕麦片的制作方法很简单，只要有搅拌机或豆浆机，就可以自己在家制作。
我教你自制牛奶
【质量】
1杯燕麦(约80克，3杯清水)约710毫升
【做法】
1 .将燕麦及水放入搅拌机调浆，或直接放入豆浆机；
2 .用粗布过滤燕麦奶可以让你失去光滑的燕麦奶。 如果口感精致，可以过滤多次；
3 .将燕麦片放入锅内煮沸，放入玻璃瓶密封，可放入冰箱丢失5天；
4 .饮用时，请过量参与盐、糖、糖、枫糖浆等调味。
本文来自《食尚强健》