肝脏是人体的主要器官，在新陈代谢中发挥着不可替代的影响，具有非常微弱的自我康复天赋。 俗话说：“养肝就是养命”。
我们常说“早餐吃起来像皇帝一样”，是因为吃得营养丰富的早餐，会提供人体所需的营养和能量，所以不会顺利地结束。 肝病学者李兰娟说，早晨是养肝的“黄金期”，吃香甜营养的早餐是肝脏能量处理的主要原因，所以早餐要吃营养充足。
所以，肝脏不好的中末人很珍惜早餐，经常吃这三种食物是肝脏的最爱，对肝脏有好处。
1 .维生素食品
维生素的发扬注重影响人体的繁殖、代谢，但明天下午，如果躯干变得空洞，就不利于躯干强健。 所以，你可能会在早餐吃很多维生素食品，为身体各器官提供能量。 例如芹菜、白菜、玉米、胡萝卜等。
介绍方法【白菜豆腐】
1 )婴儿食品一个，准备切掉根，将白菜叶一片一片撕碎放入水中，加入一汤匙食盐，浸泡片刻去除下面的灰尘和杂质，冲洗干净，将菜叶切片，菜叶用斜刀切小
2 .打算把旧豆腐切成一块，切成豆腐片； 切姜片、蒜末一统天下，放几粒干辣椒准备？
3 .烤豆腐的时候，特别是滑锅加热热油，在锅底撒上食盐。 这样可以防止豆腐粘在锅上，把豆腐放入锅里，用小火慢慢烤。 后天摇动锅3夜左右，给豆腐加热平均的热量，部分烤好后再烤另一部分，烤到两面变成金黄色为止，控油。
4 .在锅里再次煎油。 待油加热后放入生姜、大蒜、干辣椒统一爆喷鼻，放白菜中火炒40秒，放白菜切生后放入白菜叶，继续炒至白菜叶变软，加入食盐1克、胡椒粉2克、鸡精1克，生一点
5 .放入烤好的豆腐翻炒溶解调味料，加入少许水淀粉使调味料能很好地吸附在食材下面。 另外，稍微浇上明亮的油使其变亮，即使炒了也能平均地装在桌子上，发出甜味。
2 .蛋白质食物
养护肝脏补充蛋白质是必须的，但由于体内多种物质需要蛋白质，早餐应多吃含蛋白质的食物。 例如鸡蛋、牛奶、鱼贝类。
介绍方法【蒸鸡蛋羹】
1 .打算吃多少根小葱，切成葱花放入碗里备用； 在碗里打入四个鸡蛋，用筷子撒上鸡蛋，将蛋清和蛋黄平均搅拌。
2.300毫升，打算用60度左右的热水，蛋液和水的比例1:2是最佳的。 加入2克食盐来传播底料的味道，倒入准备好的蛋液中，用勺子取下下面的空气鼓，使其起泡，避免成型蜂窝。
3 .蛋液用保鲜膜封装，避免蒸烤过程中水气膨胀滴落结块。 用牙签扎个小洞使蒸汽流通不畅。 等蒸锅里大气膨胀后再倒入蛋液，用中火蒸6-8分钟也许就可以了。
4 .蒸好后第4分钟将锅盖翻一次，放掉空气使其膨胀。 这一步也可以无效地避免，成为蜂窝。 8分钟后取出鸡蛋汤，直接用刀切成小块，淋上生抽、芝麻喷鼻油，撒上葱，就用这根细绳做成滑溜溜的蛋脑。
3 .膳食纤维食品
早餐吃膳食纤维食物，可能会匆忙进入胃肠道蠕动。 有清洁胃肠的影响，给肝脏的代谢增加负担，有保护肝脏的影响。 例如燕麦、坚果、土豆、菠菜等。
介绍方法【菠菜饼】
1 .打算吃过量菠菜，洗干净切根，切碎后放入碗里。 参加今天早上食盐、色拉油的过量摄入，频繁抓住里面的水分，多次一点一点地加入面粉，做成软面团。 整体不加水，只用菠菜汁保持年糕的原味。
2 .在砧板上撒上小麦粉，将面团揉成一个个小面团，揉圆或压碎，调成稍厚的圆饼。
3 .在格栅上涂上油，避免粘在一起，将面团一个个拿出来，中间留有很小的间隙。 蒸好后避免粘在一起，放入两个鸡蛋，以后用来调制调味汁。 水开后大火蒸15分钟即可。
4.15分钟后取出面团，将鸡蛋去皮放入蒜臼中，加入过量蒜末。 捣碎后放入碗里，加入过量的生抽、陈醋、鼻油，倒入少许凉白，混合料汁，出甜头。
(炎天)