鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋……肾友能吃吗？ 哪个好？
让肾上线的营养师和专家说吧~
可以吃各种各样的鸡蛋
无论是鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋，都含有丰富的营养物质，优质的蛋白质、维生素、不饱、脂肪酸、矿物质等是肾病患者的好食物。
尤其是营养状态差的敌人，低白蛋白血症肾友，蛋类蛋白生物效价100，接受率高，是改善营养状况动机好、价格低廉的食物。
不，是异样的鸡蛋。 在一些人嘴里，鸡蛋似乎是最没有营养的东西。
本来，这是专家对蛋类的认知错误！ 分支的后天3夜的鸡蛋，营养价值一致。
只是，证明和说服力都不够，所以我们会按照各种鸡蛋中营养身份的顺序进行分解。
1 .蛋白质：
从上图中可以看出，这四种蛋的蛋白质含量差异不大，每100克蛋白质含量平衡为12g/100g，蛋类所含蛋白质均为优质蛋白质。
因此，无论蛋白质质量如何，各种蛋都没有明确分裂。
2 .磷、钾、胆固醇等营养身份：
其他营养身份也差不多，仅部分身份就有几十毫克之分。
如鸭蛋、鹌鹑蛋中磷相对较高，鹅蛋中胆固醇、脂肪含量相对较高，有血脂和磷难题的肾友可根据胆固醇、磷含量首选蛋类。
总的来说，每个蛋的营养身份肯定不全面统一，但每个蛋所含的营养没有主体差异。
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都是“好鸡蛋”，讲的是没有存活下来的谁比谁更有营养，哪个鸡蛋具有普通效用。
二、肾友吃几许？
对于普通人来说，中国住户的饮食指南建议每天摄取40-50g蛋类。
40-50g的蛋类是多少？
对全体肾友来说，也许根据指南介绍饮食就可以了。
不，有以下课题的时候，吃鸡蛋的时候请注意。
1 .肾萎缩、透析的肾友
各类鸡蛋中，蛋黄中磷含量较高，高血磷和透析肾明天2下午，友须矜持掌握血磷，建议全体肾友优先选择鸡蛋、鹅肝食用。 并采用隔日弃黄服法，即隔一天不吃黄，以蛋清为主。
2 .血脂紊乱的肾友
没有高脂血症的肾友，不用担心鸡蛋的胆固醇。 据争论，一天一个鸡蛋也不怕作用血脂水平，传播心血管病。
但是，如果是血脂紊乱的肾友，就要适当限制胆固醇。 由于胆固醇主要生活在蛋黄中，高脂血症的肾友可采用异样隔日弃黄的服法。
剩下的肾友想吃鸡蛋变得更结实，需要注意的是烹饪方法。 就是向肾友介绍煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等清淡做法，避免煎鸡蛋、卤蛋等油、盐含量高的做法。
三、这几种鸡蛋，肾友不建议经常吃
1 .咸鸭蛋、卤蛋、茶叶蛋等盐分高的蛋
一个鸭蛋所含的盐多达4g
一个卤蛋/茶叶蛋中含有约1g的盐
另一方面，对于肾友来说，盐分摄入过多，在掌握血压的今天凌晨，对摄取尿蛋白并不有利，因此不建议选择肾友
2 .京彩
京彩的盐分也很高，一个京彩中含有约1g的盐。 此外，一些品格低劣的京彩铅含量较高，若偶尔食用，容易过多形成重金属铅，造成肾小管间质损伤，故不建议进行肾友筛选。
3 .生鸡蛋、开心蛋
生鸡蛋中生活着沙门氏菌等细菌，存在食品安全问题，如果不吃一个，基本上会染上习惯，出现腹泻、恶心、腹泻、呕吐的症状，而习惯感染往往是加重肾病的主要原因，因此选择未完全煮熟的鸡蛋，习惯感染迅速
实在无聊，维持着肾上线！