图起因@小红书(RED )是米米子吧
“2021年，莫名其妙地受欢迎的街边小吃是什么？ ”
每年吃南宁，都会数过去一年红火的街边小吃。 一年中的紫苏、鸭腿炸、闰p每个老板都切了卡片的手工汉堡、遍地开花的煎饼馃子、年底排队的酸奶***花……各有亮点，红花很临时。
即使你没吃过，外交平台也分开见过他们。
和往年不同的脏包、泡芙、泡面食堂、爆米花蛋糕……
今年的集中暴发小吃，虽然有南宁的特点，但走红后却没有“掉”过，吃的少了也不会心甘情愿“进洞”。
另外，队伍的根基上有全部以h为单位，喝以前的happy茶的地势。
刷嘀嘀看得见、打小红书(RED )看得见、翻敌人圈看得见……这些风行一时的街边小吃，稍微侵蚀了整个2021年。
接下来，我们将回顾一下这些掀起“吃比”、“排队热”的店。
吃遍南宁小分队
细数2021年红极临时小吃
南宁“网红小吃”一鉴
1 ...酸奶***花
2 ...陈多福小吃
3 ...芋头附近农家的特色小吃
4 .喷鼻港长洲糯米糍
5 ......展馆的味道
6 ..........睿母厨房
7 .....第一个雨手工汉堡
8 .....重庆小面
9 ......玺喷鼻米饼
10
11 .老水街包点店
12 ........................................................................................
01
“酸奶***花”
旭日网红酸奶***花
“东家的债务是50W，两个月能还清吗？ ”
以美食云集地旭日市为焦点，仓卒备受欢迎的酸奶***花。
分成天津，柔软的外皮包裹着喜悦的酸奶。 麻花编成“辫子”，金黄酥脆。 从锅里出来的时候，如果切热的话也可以拉丝。 关于味道，也许可以试着想象一下现代~
曾经在嘀嗒和小红书(RED )下刷屏，热度很高。
图起因@小红书(RED )平易近族大道挚友妹妹
02
“陈多福小吃”
沙田的宝藏小吃店
“紫苏鸭脚，一天卖300多个！ ”
躲在住户下面，只卖几种货色，意外受欢迎吗？ 也可以扩建商店，推广堂食区域。
以商标紫苏的味道为特点，油炸鸭腿、鸭翅、鸭头、热狗，先卤后炸，裹满紫苏酱料，别有风味。 另外，南宁没有常见的肉丝、新鲜自然的凉草粉。
还有东家自己的嘀嗒号码。 经常有人叫跑垒员替别人买。 除了远的地方没关系。
图起因@小红书(RED )沸腾羊
03
“芋头亲信农家的特色小吃”
嘀嗒超级火芋头饼
"只卖三品，却每天供应不足. "
芋头的亲信很和气，底本只是和邻居相通，被嘀嘀打车后芋头饼成了脱销王。
芋头饼、马蹄饼、糌粑就是这三种。 被迫答应支付60元的旗号费，来到要地绕道，从外省来旅行异常地刷卡，被打包成高铁飞机。
图起因@吃遍南宁
04
“喷鼻港长洲糯米糍”
来自喷鼻港的典范小吃
“小红书(RED )流量清晰，‘糯糯’称号让人高兴
2021年大热的词不就是“糯糯柔软”吗？ 长洲人气糯米糍今年炎天进军南宁。 曾经通过喷鼻港排队，芒果超过了中毒。
白嫩的糯米皮下，包裹着五颜六色的现代果实。 喷在鼻子上香甜可口。 牙齿不粘，软绵绵的，超高的脸，软绵绵的年糕q弹会毁了人。
曾经在南宁排了很多姹女，只为吃一口！ 虽然是甜食，但怎么吃也不会厌倦！
图起因@小红书(RED )老鼠
05
“展馆的味道”
没有常见的玉林博白小吃
"一进店就一定点他们家的落水包. "
落水包？ 俗话说“落水狗”，名字怪怪的，它原是青菜叶裹咸糯米团子，是玉林博白的特色小吃，只要轻轻一咂嘴巴，馅料就会扑鼻而来。
卷烟粉也和南宁略有不同，制成的粉皮做成一个个长筒形卷粉，细腻光滑，配上凉拌酱，一口一口恰到好处。
在南宁这样的小吃并不多见，不少人打卡，拒绝品尝客家小吃的风味。
图起因@小红书(RED )黄穗吖
06
“和母厨房”
纯手工制作的小作坊
"外卖订单，在门客的追赶下开始交易。"
刚做完外卖，就被常客催促开了店。 所有小吃都是
纯手工现做，通常因闭店休憩被门客“安抚”。绚丽糕是抢手货。浓密椰浆混着绚丽幽香，略有嚼劲Q弹没有软趴，很上头！撒满梅菜末的芋头糕，手工糯米糍、槐花粉绿凉草，都是古早味小吃。
往昔一年，这类糯叽叽的小吃犹如稀奇受到南宁人的青睐，哪怕正在昨年底才刚开张，也霎时排斥漫溢新粉的拥趸。
图片起因@吃遍南宁
07
「 初之雨 」
从岑寂无闻到人气鼓鼓爆棚
“百万粉UP主都来打卡的手工汉堡”
南湖边上的汉堡店，只有一开门便会排起长队，本年更是引得百万粉UP主来南宁都专门打卡。
稀奇之处正在于，面包皮是东家自己烤制，牛肉饼现捏现烤。面包皮疏松喷鼻脆中，带着空气鼓鼓的强劲感，商标美式汉堡一点也没有低调，直飙肉汁，满嘴留喷鼻。
几许人心中的宝藏小店，正在本年一下子爆火，以至一度有外洋的冤家慕名而来，没有列队还真吃没有上。
图片起因@小红书 沸羊羊
08
「 重庆小面 」
2021年是“肥肠年”
“开正在菜市过道，饭点抢没有到位！”
谁能想到埌西菜市过道处，这家被挤着没有到10平米的小店，饭点时辰堂食、打包的人就将它围得水泄没有通。
肥肠面是商标，肥肠处置得洁净，柔韧肥糯还保有一丝弹性，碱水面软硬适中口感爽滑，分量很足，一份小碗就吃得撑肠拄肚了。（怕辣记得以及东家说少辣！）
一口肥肠深似海，本年又有几许南宁吃货入了“肥肠”的坑呢？
图片起因@吃遍南宁
09
「 玺子喷鼻米糕 」
千玺粉丝“千纸鹤”开的小店
“几许粉丝专程去吃，失去好吃认证”
外传这家店的东家是千玺的粉丝，讨厌他约莫有7年了，因而取名玺子喷鼻米糕。
三代人传承的手艺，米糕很喷鼻，提防闻有淡淡的酒酿味儿，味道清甜，糯叽叽的很弹牙。口味挺多，紫薯、红糖、生果味......牢记吃太快会卡颈哦！
由于这个店名，很多“千纸鹤”专程去打卡，蜜斯姐们也所以被种草了，以至外洋的粉丝也慕名而来。开正在建政路的小吃巷子里，列队的人挺多！
图片起因@小红书 小贝闻野食
10
「 竹人寸炸鸭脚 」
人气鼓鼓炸嘢「网红炸鸭脚」
“每天打包外卖打得手软，好吃没有贵”
竹人寸从私房菜做起，没有知没有觉一经开了五家分店，让很多人耽溺。
金黄的炸鸭脚，啃的时分咔吱脆，特制蘸料的喷鼻味缓缓窜进味蕾，啃得连骨头都要多嗦多少下。各类炸嘢都是典范，炸鱼腩、炸掌中宝、炸喷鼻菇、还有鸭舌肥牛豆腐……品种超多，性价比超高的！
算得上是南宁的口碑老店，人气鼓鼓不断没有减。
图片起因@小红书 是延酥酥呀
11
「 老水街包点店 」
搬了位置再次翻红
“开店26年，南宁要地人的老牌味道”
它可算是“老网红”了，从老水街搬来新阳路，良多人吃着它家味道长大。2021年再次“翻红”，没有少人慕名前去寻味老南宁味道。
短短一两米的台子上”包括万象“，各色传统手作小吃，糯米豆腐酿、马蹄糕、粉饺、糍粑......专门来打包的人都是一大袋带走！
图片起因@小红书 木子粒粒
12
「 吊烧脆皮五花 」
一出炉就挤满了人
“还有人没有分解吊烧脆皮五花吗？”
源自宜州韵味的胖雄凭着一起『吊烧脆皮五花肉』就火爆全网！每日限购，供没有应求。
烤好的脆皮五花肉金灿灿的，酥脆疏松肉皮焦黄，吃起来“咔滋咔滋"的声音，让人口水直流三千尺!蘸上灵魂果酱以及秘制配料粉，几乎美滋滋~
喷鼻炸一条街的网红五花肉，没有折没有扣的2021年列队神店！
图片起因@南宁大城大事
尘寰万物
唯有美食弗成辜负
2021年
那些莫名奥妙火了的小店
一定有它生存的情理
再挑剔的味蕾
都能找到属于自身的挚爱
= 吃遍南宁 · 吹水时光 =
说一说
2021年，你有没有为
哪一家小店猖狂列队过？
#接待专家正在指摘区留言#
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