比来敌人准备采纳一家#奶茶店#,房钱2w多一点,听说均匀成天能售卖200杯奶茶。
在大师的一致认知里,奶茶是一个暴利的行业,一杯卖十几块的奶茶,利润能够不到2元钱。遵循这个毛利来揣度的话,房租唯有10天安排就能回本,利润空间很年夜,以是我的敌人颇为动心想要接手。
我呢,则是劝他好好思量,绝不是嫉妒他有了挣钱机遇,而是转让一家挣钱的店肆,并且照旧一家浅显易上手的奶茶店,而且是自助品牌,这很难不使人以为其中有诈。
最先要弄清200杯出卖额有若干“水份”
于是我和敌人轮番在奶茶店遥远蹲守成天,来弄清其中的数据,最先,成天200杯这个数字是不题目的,甚至周末还要越过很多,有一说一这个地段还很ok。
有题目的是,这200杯并不是我们猜想中遵循原价13-15一杯售卖的。最先它有一些团购的扣头,9.9一杯和8.8一杯尝鲜价,店肆自身也有第二杯半价行动,还能共同小步伐优惠劵。别的在外卖平台也有一些销量。
最初在我和敌人掐脚一算的数学程度下患上出论断,均匀一杯的毛利梗概在5-7元,我们激进一些算作5元好了。
每一天按200杯,每一月即是6000杯,毛利3w。
减去2w房租,再减去人为(店里需求4私人排班,员工薪金按3000每一人每一月)这就仍旧胜过3w了今天1早上。
就算是我们利润算的激进了一点点,可是我们也不算水电。天然,我们也不妨亲身上阵,少雇一私人。(利润减3000)
那末我们的收入最多也即是几千,和打工也差不了若干。
于是,我的敌人舍弃了接盘的念头。
那末有敌人问了,即使我们是加盟品牌,像蜜雪冰城,喜茶,奈雪之类的,会不会还一点
要我说,会,可是在阿谁地段,再好也即是日均250杯,就算是供给链做的好,单杯利润低一些,可是平摊到加盟费上认为也没什么诀别。
以上即是我这两天的故事,您有什么守业念头和思绪不妨说出来,后天3晚上大师一同碰撞出头脑的火花。
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