带你找寻第一手美食
「 顺德五家 · 老字号炖汤店 」
说起顺德美食
除了各类各式的纯粹小吃之外
还有甘旨又养生的炖汤也值得一试
饭前喝上一碗“老火靓汤”
那真的太赞了
今日就让美食妹带着专家
穿街走巷寻味最纯粹的老火靓汤
01.
国英炖品店
开正在大良甲子路里的果英炖品店，店铺已有三十多年的史乘，将普遍的食材用炖汤的大局消失，将杰出化为奇异，怀旧的装修，很有复旧年代感～
via. @小肉爱吃肉肉
国英炖品店算是炖品界里的天花板，这边的特点是炖汤，一盅盅冒着热气鼓鼓的炖汤，是冬季里的首选美食。煎荷包蛋搭配榨菜与酱油，简简捷单的甘旨，蛋黄依然流心蛋，流进去的蛋液拌饭一统吃，必试的出品！
via. @清乐 @小肉爱吃肉肉
这边的蝎子汤是店铺的商标，还有一起超级稀奇的菜，便是椒盐炸蝎子，吃起来十分的喷鼻脆，还有芝麻的芬香披发进去，很稀奇的一起小吃。
国英炖品店
【地方】
【交易时光】11:30-20:00
【人均破费】￥50/人
02.
阿二靓汤
via. @miley_li
位于大良钟楼花园商圈的老店“阿二靓汤”是咱们这代人从小喝到大的店铺，复旧怀旧的装修，很丰年代感的一家店店内的大树装潢、瓦片屋顶，都很有怀旧的觉得。
via. @草莓味儿的你 @飨
各类的怀旧炖汤都能正在这边喝到，汤底很清甜，这么多年以后依然那个最初的味道，每份炖汤都能看到超足料，证实是真材实料煲制的。
via. @ MacKy_9028
店内除了炖汤之外，还主打各类怀旧的顺德传统菜，每一律都很有顺德特点的，均安鱼饼、伦教糕等顺德传统小吃也也许正在这边尝到，所以良多游客都会慕名而来探店。
阿二靓汤
【地方】
【交易时光】8:00-21:30
【人均破费】￥70/人
03.
进补靓汤
via. @stussylung
这家位于大良绿田路的炖汤店，良多要地人都会过来，但停车位置较为障碍。店铺的装修很简捷、怀旧，没有甚么货色过多的装潢，便是很普遍的一家饭铺，有种家常菜的味道。
via. @Cathy_3186
这边的炖汤以及菜品都很有住家的味道，汤味很浓密，炖汤的代价大概会有一点点贵，但胜正在分量很大，比普遍炖汤店的都会大，而且还会写明分歧的效用，十分贴心。
via. @Cathy_3186
这边的炒陈村粉以及酸辣无骨鸡爪都很没有错，除了喝上热辣辣的汤，还有各类的家常小菜也许吃，是一家稀奇家常的饭铺。
进补靓汤
【地方】
【交易时光】10:00-22:00
【人均破费】￥50/人
04.
华生行
一家分店遍及多地的怀旧糖水店，就连中山、澳门都有它的身影，真的算得上是遐迩著名的一家店。店内的装修很怀旧以及复旧，有种90年代糖水店的觉得。这边没有仅糖水出名，炖汤异样受到良多主顾的青睐。
每次来必点这边的炖汤，而且性价比也很高，代价十多少到二十多少，还有超大的蛋黄咸肉粽，两集体一统吃都渊博了，每只里面都有两颗咸蛋黄，怀旧又甘旨的小吃。
店内还有一大特点便是龟苓膏，有巨细之分，喝起来很清热解毒，还有很重的药材味道，连龟苓膏的容器都是很复旧的觉得。
华生行
【地方】
【交易时光】10:30-23:00
【人均破费】￥30/人
05.
珍草坊
via. @kit @kaka晓
开了两家店的珍草坊，也算得上是大良的老字号炖汤店，家庭式的作坊给人一种关心感，店铺面积没有大，桌子也很丰年代感。
via. @erica1213
每碗汤的料都一概，而且上的时分没有加盐，也许根据自身的口味来调治咸味，喝起来也较为清甜，很有家的味道，较为住家的一家店。
via. @kaka晓
每个炖汤都会配上白饭以及菜，有青菜、鸡蛋等，十分丰硕，也许挑选鸡肉大概鱼，很没有错的一家店，而且性价比很高，店内也会有一些家常菜也许点，大伙很有住家的觉得，
珍草坊
【地方】
【交易时光】9:30-21:00
【人均破费】￥40人
冬天固然要以及讨厌的人
一统喝炖汤
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文章实质为顺德美食原创 编写：味哥