俗话说得好，平易近以食为天，自古以后，没有管是哪个平易近族都有属于自身的美食文明。从有名的满汉全席，著名的大宴；到有名度小的街市小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无没有披发着自身特殊的魅力。我不断指望自身能游遍全国，观赏分歧的习惯，但我更满意的是分歧的美食。从一个地点的食物中，咱们能分明到一个地点的风土人性，人文崇奉，糊口风俗，领会地理环境，植被特征。味蕾的绽放，接收到的芬香，弥漫着大脑，让人心坎开出花来。就像影戏《美食总发动》里形容的那样，甘旨的货色让人看到没有一律的天下，像置身于和缓的梦；也也许让咱们找回畴前美妙的记忆，找回那些丢掉的货色。
瓜分多少道很是好吃的特点美食，做法简捷，美观又时尚的特点小吃！
葱油拌面
食材：
面条，小葱，生抽，老抽，盐鸡精，白糖，白芝麻
做法：
第一步、碗中参加三勺生抽，两勺老抽，半勺盐鸡精，半勺白糖，调拌平均备用。
第二步、小葱荡涤洁净切段，热锅入油，放入葱段炒至焦黄，参加酱汁，煮开便可。
第三步、锅内烧开水，放入面条煮熟，捞出淋上葱油汁搅拌平均，撒上葱斑白芝麻便可。
蒜蓉粉丝虾
食材：
基围虾，龙口粉丝，葱蒜小米辣
做法：
第一步、基围虾去壳去虾线，从中间闭口，把虾尾穿往昔。
第二步、龙口粉丝提早泡软，圈成小圈，摆正在盘子上，把虾仁放正在粉丝中间摆好便可。
第三步、大蒜小米辣切碎，炒喷鼻，参加一勺蚝油，一勺生抽，搅拌平均。
孜然烤五花肉
食材：
五花肉，葱姜蒜，白糖，盐鸡精，料酒，生抽，蚝油，洋葱，辣椒粉，白芝麻，孜然粉，孜然粒，生菜
做法：
第一步、五花肉切片，放入葱姜蒜加少许白糖，加半勺盐鸡精，加两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，少许洋葱丝抓匀腌制半小时。
第二步、放入烤箱大概平底锅，煎至两面金黄，参加一勺辣椒粉，一勺白芝麻，一勺孜然粉，一勺孜然粒，搅拌平均便可。
椒麻口水鸡
食材：
鸡腿，葱姜，料酒，麻椒，青椒，小米辣，蒜末，白芝麻，辣椒粉，生抽，老抽，喷鼻醋，蚝油，盐鸡精，白糖
做法：
第一步、鸡腿去骨，冷水入锅，参加麻椒，小葱，生姜，料酒，水开煮15分钟。
第二步、碗中放入一勺蒜末，一勺辣椒粉，一勺白芝麻，一勺青椒段，一勺小米辣，淋上热麻椒油，两勺生抽，两勺喷鼻醋，一勺老抽，一勺蚝油，少许盐，半勺鸡精，半勺白糖，过量凉白开，搅拌平均备用。
第三步、鸡腿煮熟，捞出放入凉水中浸泡至凉透，时期要换水。切小块铺正在盘中，淋上椒麻汁便可。
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