广西信息网贵港11月29日讯(通讯员周岚清)为了延缓当地文旅家财能人才大军建设，提升烹饪从业人员本领水平，弘扬港南美食文明，兴盛公共餐饮经济，11月25日，贵港市港南区在山侧旅游区开展特色美食、特色餐饮名店评选和美食揭牌
现场一片喧嚣，来自港南区江南街道、新塘镇、东津镇等地的餐饮企业和小吃业者共评选出60道风味美食参加评选。 各评委对现场品味进行评审，从色、鼻、味、形、器、特等方面对参赛评书进行现场批评评分。
在最终分析中，“富硒小龙虾”、“金牌牛腿”、“功夫鲈鱼”、“桑拿鸡”、“大摇鸟”等菜肴，“七星和豆腐花”等小吃获得金奖。 维也纳国际餐饮盛宴焦点、金冠食府、泰及渔村餐厅、港缘酒楼、山边人家农家乐、八角楼等荣获港南区特色餐饮名店称号。
据说利用重要的特色食材，做成具有阴暗港南味道特征的料理，符合每个人的口味。 人们兴奋大家加入餐饮雇主行列，尤其注重深挖港南地方特色美食，具有地带品味特征的菜品更具墟市拓展价值。 震动让更多的浪费者了解港南名菜、港南特色菜，选拔港南区饮食文明底蕴，进一步推动港南区村落文明旅游建设。